懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

2019-04-18 14:44:39 46点赞 257收藏 22评论

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懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!


大家周末玩得开心嘛~莓莓又和大家见面啦!

周末这两天都阴雨绵绵的,莓莓都没敢出门。但从上周开始就想吃的烧烤,还是要吃的!

这次的烧烤不是点外卖,而是……

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

草莓味小组的测评 No.2

自热烧烤哪家强?

自从听说还有“自热烧烤”这种东西,莓莓这个撸串重症患者,就彻底坐不住啦!

叫上一众小伙伴,来了一个自热烧烤大测评。

这次我们吃了一共8个品牌的10款自热烧烤。


懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

其中不乏一些明星选手,比如:

还有,某书爆款——巴蜀懒人BBQ!

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

抖音网红——它山的!

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淘宝销冠——金!大!洲!

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

还有我们熟悉的零食大品牌——三只松鼠

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

下面,就让莓莓来给大家揭开“自热烧烤”的神秘面纱吧!

首先要说一下的是,自热烧烤的操作和自热火锅是一样的~

一般包装上都会有指示,操作起来还算简单:

第一步,倒入食材

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

第二步, 倒水加热, 盖上盒子,等7-15分钟~

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

第三步,撒上调料,开吃!

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

这次测评我们主要以口感、口味、友好程度为主要指标。

目的是要选出味道赞,且使用友好的自热烧烤。

因为数量比较多,莓莓把它们分成了4个组,大家如果觉得全部太多,可以挑感兴趣的看~或者直接看最后总结~

网红组:巴蜀懒人鸭脖版、小土豆版&它山的

川渝组:朝天门码头&阿宽夜焰&蜀道难

淘宝销冠组:金大洲荤素版、素菜版

分剩下的那一组(?):三只松鼠&乱劈才

下面就快跟莓莓来看看吧:

草莓味小组的测评 No.2

测评开始!

网红组 

网红组 · 一号选手

 # 巴蜀懒人BBQ鸭脖款 #

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

当时莓莓在某书上一搜,铺天盖地都是巴蜀懒人这个牌子。那想必应该是特好吃的了!

这个牌子一共有两个款,这款是鸭脖版。


懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

▲内包装组成

拆料包的过程还算顺利,个别可能会需要剪刀辅助。

分量的话,女孩子吃应该够啦,对于男孩子可能还差一点。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

食材看起来挺丰富,虽然名字是鸭脖款,但表现比较亮眼的却是腊肠…

食材口感还原度整体不错,调味上比较中规中矩,不算太辣~有一定的孜然味

吃起来感觉不像烧烤,反倒像是麻辣香锅。

缺点是油有点多,请欣赏吃完以后剩下的油:

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怎么说呢,作为一个普通自热烧烤呢,它是合格的。

但作为爆款的惊艳之感呢,莓莓觉得还没有完全符合期待~ 而且它还卖39块钱!有点小贵了~

(总分5分,“☆”=0.5分,“★”=1分)

食材:★★★ 味道:★★★☆ 

推荐指数:★★★

网红组 · 二号选手 

# 巴蜀懒人小土豆 #

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这一款是巴蜀懒人的素菜版。主打小土豆,所以莓莓对小土豆很期待呢~

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打开很惊喜,卖相很好,土豆分量特别多,而且有两种:片状和块状,口感一硬一软还挺不错的,但比起外面的烧烤,还是不够入味!

除了素菜以外,还有鹌鹑蛋和脆皮肠,鹌鹑蛋是卤过的(就是外面一块多一包那种…),很难让人觉得在吃烧烤。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

整体味道和鸭脖版差不多,但咸味没那么重~ 稍微清淡一些,油也没有鸭脖款那么恐怖。

(总分5分,“☆”=0.5分,“★”=1分)

食材:★★★☆ 味道:★★★☆ 

推荐指数:★★★☆

网红组 · 三号选手

 # 它山的 #

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它山的是抖音网红,名字特别~ 包装看起来也很大气!

据说这款之前是有一个鸡翅根的,后来版本升级给换成了两块海鲜豆腐…(生气!扣分!)

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▲某宝店铺详情里的通知

食材搭配比较均衡,调料拌开以后,看起来就很辣很辣的样子。口感偏向软烂。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

尝过以后,也确实很辣…

它的调味比较不平衡,咸味比较欠缺,但辣味过猛。

组里的广东籍的编辑小哥哥评价:

辣到双眼空洞……只有辣味,吃不出食材的鲜味…吃完10分钟后,嘴还是辣的……

(总分5分,“☆”=0.5分,“★”=1分)

食材:★★★ 味道:★★ 

推荐指数:★★☆

网红组推荐排序 

巴蜀懒人小土豆版 > 巴蜀懒人鸭脖版 > 它山的

川渝组 

川渝组 · 一号选手 

# 阿宽夜焰自热烧烤 #

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

阿宽是某宝综合评价前五的一款,人气比较高,也是价格最贵的一款。

还没开始测,组里四川籍的小姐姐就对它给予了极高的期待:阿宽的东西一直都很好吃!

这款自热烧烤的包装比较用心,有配纸巾,料包分为荤素两大包,方便,不用挤很多次。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

加热包开始加热前的反应时间挺长,比较安全,女生用起来也比较有安全感。

而且莓莓注意到,它的加热时间是6-8分钟,不用等很久~而其他款普遍为15分钟。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

调味料的量比较合适,没有其他牌子那么夸张。

分量稍少,食材非常丰富,肉类也很多!

食材口感整体偏软,木耳软糯糯的,快要融化了……其他素菜获得一致好评的~

肉类稍微缺少嚼劲,本来应该脆脆的鸭胗都是软软的。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

优点是各方面味道适中,调料全部倒进去也没有过辣过咸,是比较耐吃的类型!

品质算是稳扎稳打。是对得起的这个价格的!

(总分5分,“☆”=0.5分,“★”=1分)

食材:★★★★ 味道:★★★★☆ 

推荐指数:★★★★

川渝组 · 二号选手 

# 朝天门码头 #

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

作为某宝上销量较高的一款,朝天门码头价格中等,主打重庆风味。

首先包装比较霸气,虽然包装和“它山的”有种蜜汁相似哈哈哈…

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分量上看起来比较多,有346g。种类以素菜为主,但土豆和鹌鹑蛋还是挺讨喜的。

加热的时候上汽是比较快的,没有很浓的香气,感觉应该没有添加很多香精~

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

口感上真的很惊喜。

蔬菜类吃起来都比较脆,感觉很新鲜,食材原本的口感还原度很高。小土豆比较软,很容易接受。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

整体味道比较浓~ 起初不大吸引人,但越吃越好吃,算是性价比较高的黑马一匹!

(总分5分,“☆”=0.5分,“★”=1分)

食材:★★★★★ 味道:★★★☆ 

推荐指数:★★★★

川渝组 · 三号选手 

# 蜀道难懒人烧烤 #

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

同样是某宝销量较高的一款,蜀道难的价格和朝天门差不多,大家还挺期待的。

没想到拆开看了一眼内包装,这是什么鬼??怕是买了个零食包?这海带丝感觉…五毛钱一包吧?

其他人也很快达成了共识:这种拼凑方式真的很LOW啊!

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分量和种类看起来是挺多的,但闻起来有股辣条的香精味,没什么吸引力。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

因为食材都是拼凑的,整体的味道非常杂乱。

土豆竟然酸酸的?海带的味道过于浓郁,盖过了其他食材的味道…

肉类则比较有争议,有人喜欢他的牛肚,有的人则觉得软得像过期食品。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

因为味道和口感的严重影响,这款烧烤被一致差评。

组里两位四川籍的小伙伴更是严重抵制:

“太劣质,像5块钱的货”

“劣质食品,无良商人!”

(总分5分,“☆”=0.5分,“★”=1分)

食材:★★ 味道:★★☆ 

推荐指数:★★

 川渝组推荐排序 

朝天门码头 > 阿宽夜焰 > 蜀道难



淘宝销冠组 

淘宝销冠组 · 一号选手 

# 金大洲自热烧烤荤素版 #

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这是某宝销量最高的一款自热烧烤,名字听起来很豪迈,不知道用料豪不豪呢?

首先内外包装非常有个性,辨识度还蛮高的。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

分量上看起来挺一般的,素菜种类有点少,但肉挺多的~

这一款的加热包异常生猛,刚一下去就滋滋滋了,所以吃这个的话,建议手速要快!

用料看起来还是挺好的,油浇上去非常红亮,让人很有食欲!

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

这一款的调料粉比较特别,感觉孜然粉啥的比较足,不会感到太辣,相对比较贴近烧烤~虽然还是缺少点烟火气!

口感上,肉类和菜类表现都不错。特别是脆脆的藕片和土豆,非常受欢迎。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

总体来说,这款能接受的程度较高。难怪是淘宝销冠了~

(总分5分,“☆”=0.5分,“★”=1分)

食材:★★★★ 味道:★★★★

推荐指数:★★★★


淘宝销冠组 · 二号选手 

# 金大洲自热烧烤素菜版 #

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

同样是金大洲,素食版的价格就便宜了好多。

外包装主要以橙黄色为基调,内包装和荤素版一致~


懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

▲ “掐指一算,你五行缺串啊!”

虽然这个设计风格并是莓莓的菜,但!确实还蛮有个性的~

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

分量看上去也挺一般的,但种类还算ok。

特别是那包菇豆干给人的感觉很新奇,而且还有杏鲍菇!这是比较特色的~

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

操作上还是和荤素版一样,火力很猛。

食材的口感还算是中上水平,给人一种新鲜的感觉。

不过,受人瞩目的香干却表现得很平庸,不够入味,有点小失望~

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

相比荤素版相对清淡一丢丢,也没那么油腻~水分稍多了些。

感觉还是挺耐吃的,没什么亮点吧。

(总分5分,“☆”=0.5分,“★”=1分)

食材:★★★★ 味道:★★★

推荐指数:★★★☆ 

网红组推荐排序 

金大洲荤素版>金大洲素菜版



 剩下的组 

剩下的组 · 一号选手 

# 三只松鼠撩烧自热烧烤 #

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

三只松鼠不愧是大品牌,包装非常精致。

而且还有湿纸巾垃圾袋,友好度100分~ 完胜别的品牌!

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▲“撩聊了料”:别人家的料包设计~

总体上分量搭配均衡,素菜比较多,还有牛肉!大块的牛肉~良心啊!

调料包颜色比较深,感觉混合了孜然粉和辣椒粉。

口味上中规中矩,有点偏咸,麻辣的味道缺一丢丢~

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

但素菜的口感很不错~ 木耳超大块,莲藕和土豆吃起来也很新鲜。

编辑小姐姐说,感觉吃到了最好吃的木耳!

(总分5分,“☆”=0.5分,“★”=1分)

食材:★★★★ 味道:★★★☆ 

推荐指数:★★★☆


剩下的组 · 二号选手 

# 乱劈才自热烧烤 #

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

乱劈才这个牌子在某宝的销量不算多,买它主要是因为——它便宜啊!哈哈哈~

摄影小哥哥说,包装盒上的那张纸是粘在盒子上的,拿了几下还掉了…

拿到手上感受了一下,包装真的简陋到要被三只松鼠吊打啊!

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

▲ 果然是吊打组…乱劈才的调料包很像小时候吃干脆面的调料包,很复古了……

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

内部的锡纸盒边角有点刮手。

就连调料和配菜也非常简单粗暴!透露出贫穷…

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

辣椒油里面有芝麻,看起来还不错~

辣椒粉感觉是纯辣椒磨成的粉末,也有芝麻,没有太多添加的感觉,不会有其他牌子那种辣条的油腻感。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

分量比较少,基本没肉,以素菜为主,素菜的口感还挺惊艳的,土豆、笋口感都不错,莲藕还拉丝!

但可能是包装太劣质的原因,吃起来总感觉有股怪怪的味道,类似烧焦味?

感觉就是自热烧烤中的一股朴素的清流…

(总分5分,“☆”=0.5分,“★”=1分)

食材:★★★ 味道:★★★ 

推荐指数:★★★


剩下的组推荐排序 

三只松鼠撩烧 > 乱劈才


草莓味小组的测评 No.2 

测评总结

本期的自热烧烤测评历经3小时,终于结束啦!吃完以后头发和衣服上都全是味儿…

总的来看,自热烧烤里的肉类普遍为鸡鸭内脏,个别会有牛肚、牛肉,口感普遍偏软烂,缺少嚼劲。

素菜的口感相对真实一些~其中,藕片是最不容易出错的食材。

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

▲至少一半的款用了这个调料包

我们在测评过程中发现,很多家的调料包都是一样的,味道相差不会太多,所以如果要选购,按食材喜好来选就好~

莓莓觉得,自热烧烤吃的还是新鲜感,和真实烧烤比还是有一定差距的,建议不要抱过大的期望哦~

对啦!在这里提醒下宝宝们,加入调料包的时候,最好根据自己口味少量多次!

如果一次放完,可能会被咸被辣到尝不出食物的味道…(别问我怎么知道的)

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!最后,莓莓列出了本次测评中综合评价还不错的前几款自热烧烤!它们分别是:

性价比之王——朝天门码头 

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

超级耐吃—— 阿宽夜焰 

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!

 接受度最高 —— 金大洲荤素版 

懒人最爱的10款自热烧烤,我们先帮你尝了!以上就是咱们这次测评的全部内容啦!

欢迎大家给我们提意见,或提出想让我们测评的美食哦~~

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咸蛋黄控千万别错过!

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期待一下吧!

- end -

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