旅游美食 篇四十：天热没胃口，见了凉皮能吃一大碗！

凉皮，作为陕西的名小吃，恐怕没有人不知道，过去在外地上学，虽然当地也有凉皮，但是吃起来总是感觉不一样，回到西安，能吃好几份😂

凉皮有很多种，有麻酱凉皮，撤面皮儿，还有店家自制的秘汁凉皮。擀面皮，稍微有点发硬，吃起来更有嚼劲，麻酱凉皮是用面制作而成的，调料主要有麻酱，所以吃起来更香🥰

这个是秘汁凉皮，皮子厚厚的，是面与凉皮的综合，Q弹有劲，它的主要区别是自制的酱汁，里面有甜辣酱，跟一般的调法不同，吃起来酸中带点甜味，口感别具一格👏

天热吃别的没胃口，就想吃这酸酸辣辣的，开胃🍜

百科顶大麻酱拌凉皮儿 120g*10袋顶大家的面皮，精选优质小麦，根根爽滑，麻辣入口，酸爽过瘾，吃一口回味无穷，食用非常方便，面条非常Q弹劲道。面皮儿采用传统配方，加工过程中通过高温、挤压、熟化制作而成，非油炸，如同家庭手擀面一样筋道、美味、健康。可以搭配黄瓜丝食用，更加美味。规格：85g*10袋。 值0 点评128 原创3 好价331去购买查看详情

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