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品鉴黄鹤楼陈香1979&五楼,性价比如何?

2025-05-24 01:11:45 0点赞 0收藏 0评论

黄鹤楼酒以清香型闻名,但是酒企也做浓香型,产地主要在湖北咸宁。陈香1979和五楼的小酒时有19.9元好价,前几年入手过几瓶,一直没喝。拿出来以价位和度数相当的洋河梦之蓝M1做对标测评(买酒以高度为主,这个价位的低度酒手上几乎没有品鉴黄鹤楼陈香1979&五楼,性价比如何?)。

​【黄鹤楼·五楼】

42度,20220721生产,125毫升,产地:湖北咸宁,多粮浓香型,配料:水、高粱、糯米、大米、小麦、玉米,执行标准:Q/WTH 0006S(优级),小酒19.9元入手,正装价格270元左右。

​☞闻香:前段蜜甜香(有高级感)、果甜香浓郁,后段有陈香,略有窖香。香气偏上扬,浓郁但无刺激感。

☞入口:香味干净,整体浓郁度和爆发感还不错,但稍有寡淡感,有酸味。

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​【黄鹤楼·陈香1979】

42度,20201021生产,100毫升,产地:湖北咸宁,多粮浓香型,配料:水、高粱、糯米、大米、小麦、玉米,执行标准:Q/WTH 0006S(优级),小酒19.9元入手,正装价格270元左右。

​☞闻香:蜜甜香浓郁,陈香、果甜香和窖香明显。香气偏沉闷柔和,强度和五楼相当,只是头香有所压抑,而后段更雄强,醇厚度更好。

☞入口:浓郁度和醇厚度强于五楼,爆发感和香味长度也不错,基本没有寡淡感。香味干净。

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​【洋河·梦之蓝M1】

45度,20200717生产,100毫升,产地:江苏宿迁,多粮浓香型,配料:水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆,执行标准:GB/T22046 ,小酒数年前33元入手,正装好价250元内。

​☞闻香:前段粮香、蜜甜香和果甜香浓郁,中后段窖香突出,略有豌豆气息。醇厚感跟陈香1979相当,而浓郁度略强于1979和五楼。

☞入口:非常浓郁,香味入喉有喷薄感,香味的丰富度很好。粮香突出,结合蜜甜香、果甜香的风味,浓烈而愉悦。

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✍​感觉洋河的酒粮香会比较浓,但不太喜欢的是他的窖香,有点突出,闻香的愉悦感减分。而入口有惊艳感,这种爆发感和浓郁度在低度酒还是不多的。

​✍黄鹤楼这两款酒,闻香是不错的,非常干净,愉悦感好,蜜甜香、果甜香结合陈香后有高级感,但是入口不如梦之蓝M1,不知道差3度有没有这么大影响。五楼总感觉有点寡淡,陈香1979还可以,没怎么觉得有寡淡感,但浓郁度、爆发感和香味的长度还是不如梦之蓝M1。陈香1979的价格如果在200元性价比就OK。

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