今天就斗胆试下 虾仁豆腐吧！

最近对于做菜有点上头，刚好这周末浅试了一下 虾仁豆腐 这道菜，过程虽说有点手忙脚乱，但是最后成品的味道还是挺不错的，话不多说 先上个成品图吧！

1️⃣，虾仁去壳去虾线 清洗干净备用（豆腐快做熟的时候才发现没有买虾仁，还好昨天有剩下的虾🦐仁 所以也没有拍图😂）

2️⃣，热油下切好的豆腐（刚开始用小火🔥）左右晃动锅，使其2面都受热均匀

3️⃣，加入适量的水，生抽，盐🧂调味，大火烧入味

4️⃣，在水快烧干的时候，加入虾仁，虾仁只要变色了就熟了，虾仁熟了就可以出锅啦~

这个虾仁下的有点晚了后面我又加了点水

🦐虾仁很好熟的，煮制变色就可以了，如果煮时间长了 虾仁就老了 不是很好吃😋

美味完成🌸🌸🌸

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