品茗记 篇六：普洱茶到底能否称得上是好茶？今天我们就来辩论一番

普洱茶里面的学问比较多，营销的也比较厉害，什么山头、老树等等，小白进去很容易直接翻车。喝普洱茶的人往往会有一句话挂在耳边，就是喝普洱茶可以感受时间的魅力，享受茶叶陈化的力量，所以你喝的每一个都是对时间的尊敬。这个听起来还挺有道理，还挺诗情画意。

但是也有很多人持相反观点，认为普洱茶本质上属于茶的下品。主要的观点是：一是好茶应该直接能喝，不需要等转化，转化意味着不可控；二是茶应以嫩精贵，而不是每年采摘三次，用的大叶；三是好的茶畅销，不存在囤积问题，普洱茶因为销路有问题，导致衍生出陈化的观点。这三点反对理由刚好切中普洱茶的三大软肋，确实精妙。那到底怎么看呢？我们逐一分析。

普洱茶的由来

普洱茶第一次见于书面是清朝的一本小书中，那个时候普洱茶更多的强调是一种地名归类的茶类，而不是一种制茶工艺。普洱茶的第一次出名是因为清朝皇室的推崇，但这并不意味着普洱茶的品质就高。在早期，普洱茶制作成茶饼或者茶砖主要是为了解决长期运输和保存的问题，而不是说为了转化。在早期普洱茶，只有生茶一种，也就是经常说的生普。但由于运输路途较长，普洱在运输过程中会转化为老茶，具有一定的陈香味道。所以所谓的普洱越陈越好，并不必然，也不是普洱的先天概念。

普洱茶的炒作

普洱茶的炒作来自于台湾商人和香港商人。普洱茶由于一年三次采摘，其实存量是十分巨大的，这也导致了普洱茶长期的积压。经销商通过吹嘘普洱越陈越好，甚至有药用价值，强行叠加普洱的金融属性。使得市场上的囤货进入高点，类似于现在的茅台。在07年普洱茶，眼见其高楼起，眼见他塌方了。之后普洱茶进入大厂炒作时代和山头炒作时代，基本上每隔几年就要来一次。完全是资本大佬再利用金融潮汐收割广大入市小白。

正确看普洱茶

说到底，茶品根本就是拿来喝的，如果是为了炒作，终究有一天会被埋没。普洱的收藏价值有吗？确实是有的。但是普通人能捡漏吗？可能性不高。茶叶的储存远比白酒要难。我们以为存储的好了，但是接盘方不这么认为，就会导致手头的茶叶有价无市。所以说，当你想要喝茶就单纯的喝茶，不要囤个几十斤几百斤，真的是一辈子都喝不完。

普通人真的没必要太去追求山头，好的山头真的不大容易喝得到。这是普洱茶的玄学。我觉得就喝点标杆普洱茶的就足够了，你可以了解普洱到底是怎样的存在。

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基本上大益7542,大益的7532，下关甲沱喝完后，基本囊括普洱的生茶和熟茶，就基本决定你要不要留在普洱的坑了。我是觉得没有绿茶和乌龙茶好喝的，大家怎么看呢？

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