吃货必备的厨房神器，可蒸可烤超省心

楼主作为一枚吃货，可以说嘴巴基本一天是停不下来的，各种小零食长备着。

开心的时候吃好的庆祝一下，难过的时候吃甜品安慰一下，无聊的时候嘴巴嚼点消遣一下，生气的时候更得狂吃来发泄一下喽，所以没有什么事儿是美食不能解决的！

当然了，经常买着吃肯定对身体不利，毕竟各种添加剂吃多了就是对身体不负责啊，所以没事儿的时候楼主喜欢在家自己研究一些美味，蒸、烤、煎、炸、煮，这些如果都做的话，需要很多电器，家里空间小基本就没地方搁置了，所以很需要一台就能轻松搞定诸多美食的厨电，下面就来为大家简单种草一下楼主常用的厨房神器和美食吧~

图中这台蒸烤一体机就是楼主最爱的神器啦，它可蒸可烤可做酸奶等等，一台相当于六台机器，很实用，其他详细的功能就不细介绍了，可以去逛逛他家店，楼主是当时做活动买的，还送了一台厨师机和礼包，性价比不错。

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网红水果盒子蛋糕

做了一个盒子蛋糕，可以说十分网红了，颜值、味道同时在线有木有，可以当下午茶享用，还可以带着去游玩野餐。

所需要的食材：

鸡蛋3个、油48g、牛奶48g、糖50g、低粉60g、淡奶油500g、各种水果适量

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制作过程：

1.蛋黄蛋白分离

2.牛奶和色拉油倒入盆中搅拌均匀

3.加入蛋黄搅拌均匀

4.筛入面粉搅拌均匀

5.蛋清中放糖，倒入厨师机打发

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6.取三分之一蛋白放入蛋黄盆里搅拌均匀

7.再加入剩余的蛋白，搅拌均匀

8.28*28的烤盘铺上油纸或者油布，将蛋糕糊倒入，四周都倒匀

9.（烤箱预热175度），入烤箱前将烤盘轻震两下，放入预热好的烤箱中

10.烤制15分钟左右，取出后置凉

11.然后开始准备水果部分，切块或者切片都可以

12.将蛋糕切成便当盒长宽度，可以用饭盒笔画一下

13.蛋糕片铺底

14.然后铺一层奶油，放上自己喜欢的水果

15.再铺一层蛋糕，挤一层奶油

16.最后放水果装饰就完成啦

成品还是很诱人的吧，味道更不错，要比我们在店里买的好吃很多，当然携带也很方便的啦。

西兰花虾仁蛋羹

这道蒸菜是在下厨房看到的一个菜谱，当时看别人做的图片很诱惑，然后自己也试着做了一份，鸡蛋羹蒸的挺嫩的，就是虾仁放少了。

图片用的下厨房@香颜的，楼主自己做的最后再放吧，有点辣眼睛，怕吓到大家哈哈哈

所需食材

西兰花 适量、虾仁适量、鸡蛋3个、温水250ml、葱花适量

制作过程

1.将所有食材准备好

2.虾仁切小粒，西兰花用淡盐水浸泡10分钟，洗净后切小朵

3.煮开水，滴一点点油，放入西兰花焯水半分钟后捞出过凉水，然后稍微用力挤干水分

4.碗里倒入3枚鸡蛋，加适量盐搅匀

5.倒入温水，边倒边搅匀，鸡蛋和水的比例是1：1.5

6.接着将蛋液过滤

7.将过滤好的蛋液放入盘子中，接着放西兰花和虾仁，用保鲜膜包好

8.放入蒸烤机，选择普通蒸模式100度蒸15分钟

9.取出后可以浇上一勺蒸鱼豉油，没有可以不放，再撒一些葱花就完成啦

这个就是最后的成品啦，这就是买家秀和卖家秀的区别啦，虽然图片看着不是很好看，但是味道不错，相信如果你们做的话一定会比楼主做的颜值高哒。