烹饪有难度？做饭不好吃？你与“厨神”之间只差这十款成品菜料包！

一日三餐是我们日常生活中最平常也是最重要的事，而做得一手好菜，则更能提高生活的幸福感。

尤其是小小值作为一个厨房小白中的资深手残人群，往往在看完烹饪视频教学之后——

• 眼睛：好的，我会了！

• 手：不！你不会！

浪费了时间不说还浪费粮食，把厨房弄得一团糟！

今年为了响应政策“就地过年”，不得不开始研究速成烹饪，结果真的发现了宝藏！今天小小值要给大家安利的就是做出“大厨级菜肴”的作弊神器——调料包。

粤菜、川菜、卤菜...各种风味几乎都有涵盖，操作方法也极其简单！

快一起看看有没有你爱吃的！

1、好人家 老卤汁

好人家比较的酸菜鱼调料，相比大多数的小白都已经购入尝试过了，但这次小小值要推荐的是这个他家另一款小众宝藏——五香老卤汁。

小小值第一次尝试就被它绝美的味道惊艳了，一包大概能做2-3次，无论是土豆片、还带、藕片还是鸭舌鸭掌鸭头，你只管放进去，它还你一锅美味。

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2、杨铭宇黄焖鸡

终于终于，在踩过很多「杨铭宇同款」调料包的雷后，他们家终于出了官方的黄焖鸡料包。

口感与店内的味道相比几乎没有什么区别，制作方法也非常的简单方便，只需将鸡肉煮熟后加入料包，无多余步骤，即可做出同款黄焖鸡（部分用户表示料包出锅后口感有点甜，可适当根据个人口味添加酱油/盐）

杨铭宇正品黄焖鸡酱料家用米饭调味汁焖锅砂锅佐料酱汁调料1袋9.9元天猫精选去购买

3、家乐 酸汤肥牛

酸汤肥牛在今年冬天可谓是火了一波，酸酸辣辣的口味配上肥牛卷和金针菇，闻一下就控制不住的分泌口水，幸福感爆棚。

其实这道菜做法本就很简单，小小值也曾跟风买过一瓶黄灯笼辣椒酱准备大展身手，无奈在咸淡口味方面屡屡以失败告终，无奈只能另寻他法，于是发现了这款酸汤肥牛料包。

料包中还含有小米椒、蒜泥、鲜椒等小包，葱姜蒜都不需要自己准备，只需要准备好肥牛卷、金针菇等配菜，放入料包下锅煮开即可。（经小小值探索，做酸汤牛蛙、酸汤鱼味道同样鲜美！值得一试！）

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4、太太乐 宫保鸡丁

太太乐应该是大家耳熟能详的品牌了，自1988年创立品牌之后，一直在鸡精调味料行业内探索，2002年还牵头起草了中国鸡精调味料的行业标准。

此款宫保鸡丁采用了郫县豆瓣酱、盐渍辣椒等调制而成，口味地道，鲜香适口。

无需添加其他调味料，准备好花生米和鸡腿肉，一包搞定！

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5、草原红太阳 羊蝎子调料包

羊蝎子是国人非常喜爱的一道美食之一，主要材料是带有里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因形状与蝎子相似，又被称为羊蝎子，尤其在冬日食用，在享受美味的同时还能够滋补养生。

而如何才能把羊蝎子炖的不膻不腥，同时激发出羊肉的香味，则成了烹饪爱好者们探讨的热门话题。

此款料包选用了内蒙古的多种香辛料，去腥去膻。配合用郫县豆瓣酱、泡椒等调制而成的汤料，出锅后不腥不膻，还原出传统的羊蝎子美味。

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6、 桥头 大盘鸡调料

论如何用最简单的办法做出一道麻辣鲜香正宗口味的大盘鸡？当小小值像朋友问出这个问题的时候，她向我推荐了这个！带着怀疑的态度尝试后，当真被它惊艳了！

做出的大盘鸡味道竟然相当正宗？不是想象中重庆火锅底料的味道！尤其是将馒头浸入汤汁搭配鸡肉一起食用，味道香辣爽口，一顿可以吃下两三个馒头！

桥头旗舰店重庆桥头风味大盘鸡专用调料150g*2新疆大盘鸡调料天猫精选去购买

7、毛哥 酸萝卜老鸭汤

这款料包是通过《中餐厅》节目种草的，王俊凯在《中餐厅》里也用上了它来烧菜。

毛哥此款料包中的酸萝卜采用乳酸菌发酵而成，萝卜酸香可口，汤底酸中带辣，酸爽十足，非常开胃。鸭汤的熬制选用1-3年的老鸭，鸭肉酥软，配上酸萝卜汤底，入口酸香绵长。（吃完剩下的汤底可以用来炖排骨、涮蔬菜！亲测美味！）

毛哥酸萝卜老鸭汤350g精品装煲汤炖料清汤火锅底料调味品8.8元京东去购买

8、大家 梦咖喱

咖喱是懒人厨房中的必备调料之一，无论是做火锅还是咖喱饭，都是百吃不厌的味道！一袋咖喱配上简单的食材就可以秒变下饭神器，尤其是为吃什么纠结的时候，来一份咖喱准没错！

比起市面上的咖喱块，粉状的咖喱则更能解决用量问题，5秒速溶，咸淡可以随时调整，更加入味的同时也能解决厨房小白的用料掌握难度。

此款咖喱粉严选姜黄、百里香、多香果等18余种天然香料，烹饪后味道浓香醇厚，回味悠长。无论是咖喱面、咖喱鸡块、咖喱龙虾、咖喱饭都能轻松hold住。

梦咖喱原味咖喱粉105克*5包（复合调味料）咖喱块粉状日式风味香辛料调料咖喱饭酱料厨房佐料38元京东去购买

9、孔师傅 蒸肉米粉

粉蒸肉在国内南方较为流行，属于多种菜系，口感糯而清香、酥而爽口，丰盛的足以端上年夜饭的餐桌，但做法却超级简单。

粉蒸肉中的「粉」则是这道菜的灵魂，孔师傅的这款米粉，采用了精选优质大米和优质大豆，加上专业配比的精选香辛料，只需要将五花肉和米粉充分拌匀，无需再加任何的调味料，蒸一小时左右即可出锅。成品的粉蒸肉味道嫩而不糜，香味浓郁！

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10、李锦记 排骨酱

李锦记的排骨酱被称为粤菜的灵魂，主要原料为豆豉、辣椒、白糖、番茄、芝麻等，相比上面的料包，这款不仅可以用来烹饪，作为肉类的腌料也是一绝！

尤其是排骨被它腌制后，酱香味浓郁， 口中持久留香！忍不住嘬手指！还可以用来当做烧烤料！搭配方法多多！

李锦记调味酱排骨酱酱排骨海鲜烧烤240g20.9元京东去购买