家用电器 篇十五：沉浸体验米家微波炉20L——小体积大用途，轻松搞定家庭美食！

相信很多小伙伴，使用微波炉最多的场景是在单位，印象中主要用途就是热饭，如果你现在对他还是局限于这个认识，那么看完本期评测你将会有极大地转变。添置了这款米家微波炉20L以后，切肉再也不用担心刚从冰箱取出切不动；打包带回的汉堡薯条口感依旧好；餐具的高温消毒等等，关键是操控简单使用方便，制作的美食也没有那么多丰富的黑科技。本期就来跟大家分享我的厨电好物——米家微波炉20L。

简白一体颜值高易清洁，双旋钮搭配简约风好上手

外包装延续一贯简约环保的包装风格，连同包装一共重约12KG左右。开箱以后，产品清单共包含有微波炉主机、使用说明、玻璃盘和转动胶轴各一份。外观依然采用简约大气的纯白设计，符合米家系列产品的色系搭配。其次白玻材质的操作面板和门板等，无惧日常开合过程中的油污和水滴，使用完毕一擦即净非常好打理。

操控部分主要集中在微波炉的正面，由上至下依次是火力控制、时间调节以及开门按钮。避免了密密麻麻的按钮让人看着头大，老人在家也可以轻松上手。这里着重分享的是无把手一键开门的设计，相比较市面上侧拉式的把手设计，这种通过按压按钮开门的方式实用性非常突出，尤其是在制作一重量较大的食物时，双手拖着托盘根本腾不开手去开门。一键开门的优势在此时就非常突出。

新一代磁控管体积小易收纳，700W大火力饭菜香效率高

从1947年世界上第一代微波炉的问世至今，磁控管的大小和功率也不断升级更迭，只有磁控管体积足够小才能设计出体积小巧的微波炉。微波炉加热食物的原理，主要是通过内部的核心部件——磁控管，发射高频微波，这些微波以每秒2450MHz的振荡频率穿透食物，食物内部的极性分子在微波的作用下高速振荡，从而摩擦生热以达到加热食物的目的，米家微波炉20L选用新一代磁控管加热技术，使得机器体积缩减至456*343*264mm。丝毫不给厨房收纳添负担。

新一代磁控管加热技术除了体积上的大幅缩减，另一大优势就是700W的大火力。类似于我们炒菜一样，火力大做出来的食物才香，这也正是为什么柴火饭炖的肉煮的米好吃的缘故。700W大火力微波同时也让热效率更高，微波穿透食物的时间更短效率更高，非常适合上班族们早起早餐的制作，一杯牛奶几片面包，也就是1分钟的事情，美好的一天从营养早餐开始。

360°环绕立体受热均匀无差别，5档火力烹饪加热适用多场景

为了能够保证食材受热均匀，米家微波炉20L延续经典的转盘式加热方式，通过底部的转动胶轴搭配玻璃托盘，在微波炉工作的时候，食物在内部旋转以保证360°受热的，在微波被四周内壁不断地反射下，达到3D循环反射的效果，内外同时升温就连平常不易熟的甜玉米也可以轻松搞定。

微波炉玉米制作方法：生玉米外皮剥到只剩最后一层直接放入微波炉，高火叮5分钟（具体时长可根据玉米的嫩度和大小适当增减），起初我也是抱着怀疑的态度没想到真成了！开盖以后一股淡淡的玉米香气扑面而来，这样制作的玉米香气更浓郁有一种淡淡的甜味，颗颗饱满粒粒紧实，更能品尝到玉米的原汁原味。相比较家常用水煮的方式，玉米中很多的营养和气味都随之流失，相信我值得一试！

加热的速度重要的同时，微波炉的多场景使用同样备受关注，日常的中火，高火等不同使用场景，归根结底还是火力大小和时长的差别，米家微波炉20L共支持5档位的火力调节，由左至右依次是低火（17%微波输出）、解冻（30%微波输出）、中火（55%微波输出）、中高火（80%微波输出）和高火（100%微波输出）。分别对应不同的使用场景，如打包带回家的汉堡和薯条等，正常加热后无论是外观还是口感都非常的拉胯，选择中火档位加热口感依然酥脆；以及高火模式下水果干的制作等等，在厨房烹饪过程中既是配角也是主角，对于家里常见的烹饪方式统统不在话下，实用性非常的突出。

锁鲜解冻快捷方便下厨好帮手，35分钟超长定时给食材更多可能

提及解冻功能那真的是太有体验感了，没有使用米家微波炉20L以前，如果第二天要吃饺子，那么头一天的晚上一定得记得提前解冻肉馅，第二天如果忘了，放在变温室的肉馅还会面临变质的可能，体验感非常差。米家微波炉20L设置独立的解冻档位，快速锁鲜解冻仅需一小会，肉馅便会切换至便于切割的半冷冻状态，再也不用提前一天准备食材了，操作起来非常的便捷。

为了避免烘焙等时间较长的场景下，频繁的拧时间旋钮。米家微波炉20L将时间设置拓展至35分钟，可以满足不同场景下的使用需求，如30分钟制作风干牛肉干；15分钟芝士焗土豆泥；7分钟的无油鸡翅等，所有操作设置仅需食材入炉前设置一次即可。期待大家在评论区分享自己开发的新食谱。

20L大容量全鸡整烤超能装，易清洁涂层+可拆卸转盘清洁更彻底

除了超实用的功能和700W的大火力外，最值得关注的莫属容量，所谓能够装的进去才是一切的基础，米家微波炉20L的家用容积，以小编四口之家为例也是完全足够的。身材中等的整鸡也是可以直接进行加热和烤制的。在亲朋好友聚会的场景中，这道大菜交给米家微波炉就对了，关键是整鸡烤制最后摆盘也是非常的出色。

日常烤制一些食物，尤其是烤制和加热一些油脂较多的食材。难免会有油脂和脏污等弄得内胆上面到处都是，这一类型箱式烹饪设备，半封闭的结构让卫生清理成为无法规避的问题，经常只是清理了表面顽固污渍还藏在里面，米家微波炉20L内胆采用易清洁涂层附着和底部的可拆卸转盘设计，不仅不容易被油污附着还可以完全分离，逐个单元彻底进行清理。让我们吃的更安心用的更放心。

个人使用感受分享：

使用体验这款米家微波炉20L已经将近半个多月，最大的感受就是“高颜值、高品质和高 性价比。”外观方面极简的设计风格和易清理的一体式设计，符合年轻人操作习惯和审美的潮流，尤其是小编家中众多的米家系列产品，组合出道毫无违和感，摆放在一起特别有品质。

高品质主要围绕核心部件选材讲究，选用新一代磁控管加热技术，实现700W的大火力烹饪模式。使得微波炉整体体积更小，不占空间的同时烹饪热效率更高；20L大容量设计；多层炉门防辐射以及旋转360°均匀加热的转盘设计，便于清洁的同时最大程度保证口感一致性。

性价比就要结合具体使用场景来说了，像前期提到的解冻功能，不仅让肉类更好切，其次也有效防止用力过猛带来的风险；5档位火力和35分钟超长定时调节功能，在二者的共同组合下不仅可以加热一些预制菜，还可以制作风干牛肉、芝士焗土豆泥、烤鸡等平常难度较大的美食，虽说作为一台微波炉，但日常使用频率也是非常高，完美取代了烤箱和炸锅的地位，这样一款占地空间小、效率高、多功能烹饪的米家微波炉20L，怎么能不喜欢呢（广告）！