那些装修设计中很实用的功能
不同的家庭对厨房的需求是不一样的。例如,年轻人偶尔会选择烘焙,也许还会拍照发朋友圈;夫妻二人都忙于工作,只需要做一顿方便早餐以及部分晚餐,;有孩子和老人的家庭往往需要做更有营养、更多种类的菜品;大家庭需要更大的储存空间和烹饪空间来节省时间。
总的看来,现代厨房需求丰富的电器种类、更大的收纳空间、高效的操作方式和高颜值的厨房环境。
1. 关于厨房的需求
传统的厨房结构,需要将灶具和烟道的位置进行很严苛的控制,通常在20~100cm为佳。烟道不能移动导致不能随意安排灶具位置,而距离过远会导致烟道震动,噪音过大。台盆的位置也要有所考究,上部安装柜子会导致光线遮挡,一定程度上减少了收纳,所以在装修时拓展更多收纳空间是不可或缺的一环。
现在的厨房电器数量比以前大幅增加。为了满足多种饮食需求,微波炉、豆浆机、破壁机等加起来总不少于七八个,所以通常需要一个电器柜来存放,注意避免一切空间浪费。
2. 关于厨房的结构
在烹饪的过程中,操作台面的大小很大程度上决定了烹饪的舒适度,最小要达到1.2平方米的面积和40cm的宽度,不然很可能会成为“无效台面”,丧失摆放东西的功能。
厨房作为一个油烟混杂的环境,最重要的是方便清洁。仿古砖同时具备易清洁和防滑的功能,但是价格普遍较高;瓷砖是易清洁产品中性价比很高的存在,也是大部分家庭使用的;轻餐饮的家庭可以在主要考虑美观的情况下选择地板+乳胶漆。
防水石膏吊顶没有缝隙,但是质量往往不够稳定,几乎完全依靠装修师傅的技术。集成吊顶相对容易检修,质量稳定可靠,但是有缝隙。二者需要装修时自行考虑。
3. 关于厨房各种材料的选择
厨房作为一个油烟混杂的环境,最重要的是方便清洁。仿古砖同时具备易清洁和防滑的功能,但是价格普遍较高;瓷砖是易清洁产品中性价比很高的存在,也是大部分家庭使用的;轻餐饮的家庭可以在主要考虑美观的情况下选择地板+乳胶漆。
防水石膏吊顶没有缝隙,但是质量往往不够稳定,几乎完全依靠装修师傅的技术。集成吊顶相对容易检修,质量稳定可靠,但是有缝隙。二者需要装修时自行考虑。
4. 关于厨房收纳
厨房物品摆放杂乱通常是因为厨房物品数量多,东西放错地方及可以随手放的操作台面面积太小。在增加收纳的同时,要注意尽量不要使用不固定的挂钩,摇晃性大,固定式挂钩更加便捷,可以增加随手放东西的空间;灶具后面尽量避免放东西,难以清洗,容易烫伤。
5. 关于厨房的细节设计
将水槽适当调高,做到洗菜洗碗不弯腰。可以通过将橱柜分段抬高,一定程度上增加了收纳空间,还可以节省体力、减少费用。
传统灶台的油烟机和灶具距离过远的话,对油烟的吸收程度则会大大降低;而距离过近会导致光线变暗,遮挡视线,而侧吸式油烟机相比就具有优越性了。
厨房台面的照明在烹饪过程中起着重要的功能,可以利用偏暖色调的泛光来补充照明,不仅保证了光线的充足,还可以使食材看起来更加诱人。
电器通常都需要一个变压器,在厨房装修时,可以直接在插座上面的橱柜留出一个空间将变压器嵌入进去,引出一排插座后电器的使用就可以更加方便。
如果是每天都煲汤的家庭,可以选择在灶具上方预留出一个水龙头的位置,这样就省去了在水槽接水的步骤,方便很多。但这种方法需要更加注重关好水龙头,避免漏水。
在橱柜下面,可以让装修师傅在水槽下方的底板开一个洞,放入除湿袋和樟木球,可以有效避免潮湿和昆虫带来的烦恼。
6. 厨房好物推荐
厨房空调
厨房空调是小型的移动空调,优点是便宜并且可移动,不少还有高级静音和自由调节的功能,是做饭时希望能凉快的人的福音。
洗碗机
洗碗机可以让你不用触碰油污,不伤手,更不用长时间的弯腰。在清洗效果上,多重杀菌模式,也可以让餐具更加洁净安全。西门子水槽洗碗机、奥田集成水槽洗碗机都是不错的选择。
垃圾处理器
它可以更便利的处理垃圾,也可以直接在水槽中择菜削皮,干净卫生,很大程度上提高了生活品质。垃圾处理器不错的品牌有爱适易、贝克巴斯、美国维斯特姆等。
蒸烤一体机/集成灶
蒸烤一体机是带蒸箱和烤箱的电器;蒸烤一体集成灶则是一种带蒸箱和烤箱功能的集成灶,拥有吸油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、消毒柜五大功能,是新时代厨房中必不可缺的家电产品。目前蒸烤一体机/集成灶正受到不少年轻人的欢迎,推荐品牌有西门子、凯度、美的、奥田等。
为了舒适的生活,厨房装修是值得考究的。希望大家在装修时多下功课,避免给今后的生活带来不必要的麻烦~