河豚初体验，致命的美味

没吃过河豚，也知道这个容易气鼓鼓的小可爱，内脏剧毒但味道鲜美

吉之宗日本料理

地址：延安西路2799号上海世贸商城一楼

交通：地铁10号线伊犁路站4号口步行780m

如果要吃河豚，需要提前预约

香葱河豚鱼干锅

看着一锅致命的美味摆在面前，尝了一小口，鱼肉很鲜嫩，入口一抿即化，河豚鱼本身就无腥味，很鲜嫩。整个干锅的不油腻不重口，只有葱花提香。

初次吃河豚，还是怀着忐忑只吃了一小口，做成干锅的河豚的确比寻常的鱼肉更加鲜嫩味美，但也并没有到值得赴死的惊艳。

蜜汁芸豆

大芸豆甜甜糯糯的味道很好吃，味道似曾相识。

黄瓜拌裙带菜

冷鹅肝，鹅肝非常软嫩细腻，没有腥气很鲜美。

刺身拼盘：三文鱼+三文鱼腩+金枪鱼+甜虾+北极贝+南极磷虾+红魔虾

西班牙红魔虾，被知名食家誉为世界上最好吃的虾，虾的通体鲜红油亮，的确像是有魔性一般的吸引人，口感和普通的甜虾略有不同，同样很鲜嫩但除了鲜甜外，虾肉带有明显的鲜滑，另外虾头里的虾脑是一定要吃的，极致鲜美。

烤蓝旗金枪鱼头

金枪鱼头超级大，下面是已经将鱼肉分割完后剩下的头部。炙烤过后的鱼头不腥气很鲜美，霸气外露。

也需要提前预定

盐烤大虾

芝士鱼肉雪饼

真正鱼肉做的鱼排，里面有芝士夹心，会爆浆，外酥里嫩但还是有点油腻。

煮碟鱼

这道是我最喜欢的 ，鱼肉很饱满无刺，同样很鲜嫩，酱油色的大块鱼肉调味很棒，是偏甜口的，酱汁浓郁但一点不重口，

天妇罗拼盘

和牛汉堡

日本和牛肉做的肉饼，肉饼很有嚼劲，肉汁饱满鲜美，好吃就是有点重口略咸

菠菜炒培根

烤银杏，白果肉非常的Q弹，趁热吃超赞

和牛炒饭，炒饭油香四溢，和牛肉软嫩很有嚼劲。

很多菜色都没有出现在菜单之上，需要熟客带着才能一饱口福，环境和食材都很赞 ！