台北有什么好吃的？来看看广告女王许舜英的私家推荐

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之所以有今天这篇文章，是因为我看了台湾广告女王许舜英的《我不是一本型录》。

这可是本很抢手的旧书，2012年出版，定价48元。在2021年的今天，你要想买到它的二手书，可得花上60-200元，还不一定买得到。

不过今天的重点不是要聊这本书为什么这么值钱——

而是书中许舜英提到了非常多她喜欢吃的食物和店面，看得我是口水直流，馋得不得了。

虽然许舜英说不要盲目地去别人推荐的地方跟风打卡，但我还是不能免俗地把这些她推荐的美食给记了下来，准备下次再去台北时好好打个牙祭！

如果你也有去台湾大吃一顿的计划，记得收藏！

台湾地区：

1、明星西点的面包

推荐单品：俄罗斯面包，长条吐司，麻花面包，核桃糕，核桃酥，黄油蛋糕

全麦吐司的推荐吃法：可以直接抹黄油和蜂蜜食用或者烤两遍，烤干后冷却一会再抹黄油

店名：明星咖啡馆astoria cafe

地址：台北市中正区武昌街一段5号2F

2、川菜馆

（1）沈记（倒闭）

南栀的备注：大众和yelp都搜不到，只能搜到一家松山机场里的小沈记川菜，应该是倒闭了。

（2）吴抄手

店名：四川吴抄手

地址：忠孝东路四段250号之3(近金石堂)

（3）骥园

店名：骥园川菜餐厅

地址：台北市大安区敦化南路一段324号

（4）国宾饭店

店名：台北国宾大饭店川菜厅

地址：台北市中山区中山北路二段63号12楼

3、江浙菜馆：

（1）天香楼

米其林一星

店名：台北亚都丽致大饭店天香楼

地址：中山区民权东路二段41号台北亚都丽致大饭店B1

(2)秀兰

店名：秀兰小馆

地址：台北市大安区信义路二段198巷5-5号

4、本地菜馆

（1）欣叶

店名：欣叶台式料理/欣叶台菜

地址：

（1）台北市大安区忠孝东路四段112号2楼

（2）台北市信义区松寿路9号8楼-新光三越台北信义新天地a9

（3）台北市中山区双城街34之1号（创始店）

（4）台北市中山区南京西路12号1馆新光三越南西店8楼

南栀的备注：厦门也有一家哦，在磐基中心里面。

（2）青叶Aoba

把台湾菜处理的像日本料理一般精致。

店名：青叶台湾料理

地址：台北市中山区中山北路一段105巷10号

（3）鼎泰丰

推荐：酸菜肉丝面，还会买菜肉大包回家冻冰箱当速食吃。

南栀的备注：

全世界都很多家，不列地址了。

台湾的鼎泰丰堂食的情况跟厦门的潮福城有得一拼！

厦门也有开一家鼎泰丰，但是就没有这么门庭若市了，给人感觉走高端路线。最后放一张「饿了么」上的「酸菜三丝面」单品图~40元一小碗，嘶嘶……

5、茶馆

（1）紫藤庐

店名：紫藤庐

地址：台北市大安区永康街31巷20-2号

（2）冶堂

店名：冶堂

地址：台北市大安区永康街31巷20-2号

6-速食店

（1）信维市场的荆记水饺

店名：荆记鹅肉/卤味

地址：台北市大安区信义路四段No. 60-44

南栀的备注：没看到推荐的水饺，可能不做了？

（2）南园的湖州粽

店名：南园食品店

地址：台北市大安区杭州南路二段55号南门市场A12、A13、A14、A15、B10摊位

（3）淡水可口鱼丸

店名：可口鱼丸

地址：新北市淡水区中正路232号

（4）桃园街的赵记馄饨

店名：赵记菜肉馄饨大王

地址：台北市中正区桃源街5号

（5）天母周胖子的烧饼夹肉

店名：周胖子饺子馆

地址：台北市信义区忠孝东路五段429号

南栀的备注：这已经是连锁店了吧？足足有九家，懒得粘贴了就放一家吧。

许舜英说的烧饼夹肉应该是菜单中的“牛肉/猪肉卷饼”

（6）金山南路的马叔饼铺烧饼

店名：马叔饼铺

地址：台北市中正区临沂街67之2号

（7）信义路永康街正记卤味腊肉烧烤

要上点卤牛腱的卤汁回家下面条，赞！

店名：正记南京板鸭

地址：台北市中正区新生南路一段170巷4-1号

（8）信远斋

比较偏烟熏风的腊味

店名：信远斋卤鸡卤味

地址：台北市中正区新生南路一段170巷15号

（9）Sogo的豆浆

南栀的备注：

这个好难找，应该指的是太平洋sogo百货里的美食街，搜索时我有看到一条评论说sogo的豆浆是非转基因豆，浓郁好喝，但仅是网页快照，原网页已经失效了，so～找不到豆浆的具体样貌，留待去台北时实地考察吧！

许舜英表示传统市场有很多秘密的东西，而且不是每家都每天出来摆摊，这点反而令人充满期待。

前者让我想到厦门的八市，里面有很多卧虎藏龙的美食，最出圈的大概是炸面包了，后者又让我想到长青路的鸡爪爷爷，每天下午5点左右开始摆摊，8点不到就卖收摊了，我只要稍微拖拉一会，想在散步的时候买点当夜宵的愿望就实现不了了。

话说有没有人想看厦门的老牌美食推荐啊～～

作为一个旅游城市，网红餐厅时开时新，但真正好吃的，能开上十余年的店才是厦门真正的精华不是么？

想看就留个言~没人期待的话我可能会拖延症拖到过世都没开始写。

其他地区：

7、香港Queen's

推荐：猪扒饭，罗宋汤

店名：皇后饭店

地址：

（1）香港九龙塘达之路80号又一城L1层18号铺

（2）香港北角英皇道500号海运城G22号铺

（3）香港茂罗街1-11号动漫基地地下B铺

8、北京天地一家

环境和菜品代表许舜英心目中高档中餐厅的形象，不过她说去的时候老板在场，不保证是日常水平。

天地一家春（望京店）

地址：北京市朝阳区望京西园二区二号

9-伦敦HAKKASAN

店名：HAKKASAN

地址：

（1）17 Bruton St, Mayfair, London W1J 6QB，英国

（2）8 Hanway Pl, Fitzrovia, London W1T 1HD，英国

（3）上海市黄浦区南京东路中山东一路18号，中国

南栀的备注：

粤菜馆，全球都有分店，国内唯上海一家。

地址2在Google上是暂停营业，大众上未标，但最后点评时间2020.10

包装食品：

10-小岩井植物奶油

这里的奶油指的是黄油。

要买日本的，低脂且真的是用植物油做的，而不是富含反式脂肪酸的人工植物黄油。

南栀的备注：

淘宝没人卖，不过找到实物的图片了，感觉是个玻璃罐子，小岩井的奶制品都很不错。

11-零食

（1）烤地瓜

用台农57号的品种

南栀的备注：

这个品种我在淘宝搜了，只有一家有卖冷冻的台农57号。不过地瓜这东西，每个省市都有好品种，不需要执着于小台湾省的啦。像咱大福建，长乐和六鳌的地瓜烤出来都是又甜又糯呢～～

另外说个我婆婆传授的秘诀，土里种的地瓜没有沙里种的地瓜甜。

（2）Ritz 薄脆饼干

配热牛奶吃（不要脱脂的牛奶！不好吃而且反而会发胖）

许舜英说是日本的，实际上是印尼生产的

她的推荐：配芥末蛋黄酱拌的鲔鱼酱；一小片白煮蛋加一颗小橄榄放饼干上；放蛋色拉，熏肉或者火腿也不错

RITZ乐之原味咸香酥脆饼干16元天猫国际官方直营去购买

（3）Pierre Hermé 的黑巧克力

南栀的备注：

没找到对应的店，但是找到这个名字著有的很多巧克力相关的食谱，是位世界著名的糕点大师。

另外许舜英觉得日本做的巧克力都很不错，日本食品总是有健康的小妙思，比如速溶咖啡里加纤维。

（4）寒天粉

因为不含热量。

这里插播我的一个小疑问：白凉粉跟寒天粉做出来的口感都差不多，如果白凉粉不含热量那不就是寒天粉的完美平替？

于是我在淘宝放大缩小研究半天，发现白凉粉还是有热量的，但我同时发现几个国产的寒天粉依然含热量，那还不如买白凉粉来得便宜，只有购买日本产的寒天粉才是真的零热量。

（5）酸奶（日本产、欧洲产）

南栀的备注：

严重同意！我在德国吃了酸奶以后回来就不咋爱吃国产的了……

12-果脯类

（1）黑莓（台北敦化馆SOGO百货）

静静的备注：

没找到具体的信息和包装(⊙︿⊙)

（2）Seeberger无花果干、椰枣干，杏桃干（apricots）

南栀的备注：

淘宝有售，200g卖四十余元。

（3）香港Bonbonbon（倒闭）

果干都好吃，比如梨干可以买回家煲茶喝

南栀的备注：

美食家黄双如的店，中文名「有食缘」，已于2015年结业。也就是吃不到了……

（4）菲律宾的芒果干好吃，因为品种原因

【进口】菲律宾道吉草7D芒果干70g*345.9元天猫精选去购买

南栀的备注：

认同，吃过菲律宾本地产的芒果干以后，其他所有芒果干都不香了……

（5）山形的柿饼

南栀的备注：

真的吗？比陕西的还好吃？淘宝找到一家有卖的，500g三百块不包邮！！！还是以后有机会直接去日本吃吧。

（6）栗子

没有特别提及品种

（7）新东阳的牛肉干

去店里亲自挑，二十包里能挑出一包喜欢的。

新东阳麻辣/沙嗲手撕牛肉干肉片休闲零食小吃70g*2盒46元天猫精选去购买

南栀的备注：淘宝有旗舰店。70g2盒售46元。

查完所有的店铺以后，脑中蹦出两个感想：

第一，许舜英的确吃货，她推荐的这么多店只有3家倒闭了，其他都坚挺到了2021年，甚至不少扩张了规模，可见口味和质量之能打；

第二，既然都集结出书了，许舜英你就不能把店面的名字写对记全吗！只有3-4家的名字是记全了的，其他全都有出入。（搜的我好累……）

最后把许舜英的话送给志同道合的吃货们，愿大家都能享受到人生的小小乐趣！

“我的优点是即使煮一碗泡面，都会细心地把它煮得很美味，甚至还可以去enjoy这个过程。重点是自己有没有从吃东西当中去体会和品味，接着慢慢就会知道如何去要求它，改善它。

所以今天并不是要告诉大家非得去哪边卖一罐豆腐乳或一瓶玄米醋，或是最好的东西在哪里，这些信息只要有心都可以打听得到。但首先一定要有那个标准跟要求，如果没有标准在的话，生活里就不会有小小的乐趣。”

作者：南栀夫人，热爱读书做饭。欢迎关注，为你的宝贵时间指路。