河南人日常喝啥酒?酒桌上基本没有茅五剑,这5款小众酒倒是常见
河南是中国的酒文化发源地之一,素有“酒乡”之称。这个地方的酒文化有着悠久的历史和丰富的内涵,深受河南人民的热爱。而尽管我国酒种繁多,但河南人基本不喝茅五剑这些大名鼎鼎的白酒,而是更加喜欢那些独具特色的小众酒,这也正是受当地酒文化的影响。
河南的酒文化
河南是中国的酿酒大省之一,其酒文化历史悠久,可以追溯到西周时期。河南的酒文化十分多样,这个地方出产的白酒数量很多,品种也非常丰富。但当地人追求的不是当地,而是真真实实的品质。
河南人的饮酒习惯
河南人天性豁达、开放,大家爱好酒文化,这样的性格决定了他们对喝酒有一种兴致。在河南,每当有宴席或者洽谈,都离不开酒,酒席上谈笑风生、大声喧哗一片,非常热闹。河南人在喝酒时,不像其他地方会讲究这款酒是什么品牌的,更看中这款酒好不好喝。
为什么河南人不喝茅五剑
相信很多人都听过茅五剑这个白酒品牌,可是在河南,这些大名鼎鼎的白酒反而没有那么受欢迎。第一个原因就是它们的价格太贵,这样的白酒对于本就不看重档次的河南人来说本身也不具有很大的吸引力。
其次,河南本地就有很多好酒,当地人可以选择的品牌自然不少,并不是非茅五剑不可,所以如果要问河南人日常都在喝啥酒?想必下面这5款倒是更为常见。
【1】宋河粮液
它是河南地区早期非常有名的一款酒。这种酒选用了河南平原的优质小麦、高粱和豌豆等作为原料,味道浓郁醇和,非常适合河南当地的口味。这种酒在生产上严格控制,采用传统手工酿造工艺,口感和质量都非常优秀。
【2】宝丰大曲
它是河南当地非常受欢迎的一种小众酒之一。这种酒选用优质的高粱和麦芽为原料,使用传统窖池酿造工艺,使得酒体更加柔和醇香。宝丰大曲的口感适中,有着独特的香气,深受河南人的欢迎。
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