锋味派黑猪午餐肉,味道很不错
不知道大家有没有看过谢霆锋主持的《十二道锋味》综艺节目,每期一道菜,不同的拍摄地点,不同的明星嘉宾,收视率还是很高的。我媳妇当年很喜欢看,我也就跟着没少看。节目火了,北京三里屯锋味餐厅开业,据说餐厅实行邀请制,没有邀请函进不去。后来又和网红薇娅合创品牌“锋味派”,主打各种面食、肉食。
这次买了三个口味的午餐肉,分别是黑胡椒味、玉米味、清淡味黑猪午餐肉。每个口味一盒,每盒8片,每片40g,也就是每盒320g。保质期都是常温9个月。
锋味派午餐肉特点其一是黑猪肉含量超过90%,能看见肉粒,嚼得到肉丝。其二是配料表相对简单,0色素、0卡拉胶。这两个特点综合起来是想说午餐肉不是用肉糜+淀粉+色素+香精+胶做成的,真材实料,所以价格嘛,你懂的。
黑胡椒味黑猪午餐肉


配料:黑猪肉(≥90)、鸡蛋清、饮用水、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、黑胡椒、复配水分保持剂(三聚磷酸钠、焦磷酸钠)、乙基麦芽酚、亚硝酸钠
我最喜欢这个黑胡椒味,特别是不放油小火煎一下之后,味道最好。加个蛋再来两片面包,用早餐机压一下,黑椒猪肉鸡蛋三明治,营养味道好。
玉米味黑猪午餐肉


配料:黑猪肉(≥80)、玉米(≥15)、鸡蛋清、饮用水、淀粉、食用盐、白砂糖、香辛料、黑胡椒、复配水分保持剂(三聚磷酸钠、焦磷酸钠)、乙基麦芽酚、亚硝酸钠
媳妇喜欢这个玉米味的,猪肉含量少了一些,但每一片肉都能看到完整的玉米粒,浓郁肉香配上清甜玉米,让肉质清爽了许多。这个适合开袋即食,煎过反而不好吃。
清淡味黑猪午餐肉


配料:黑猪肉(≥90)、鸡蛋清、饮用水、淀粉、低钠盐、白砂糖、香辛料、黑胡椒、复配水分保持剂(三聚磷酸钠、焦磷酸钠)、乙基麦芽酚、亚硝酸钠
这个清淡味就是降低了25%盐含量,我喜欢火锅涮着吃,蘸上麻酱料,很可口。
这三个口味的午餐肉都是真空独立包装,方便携带。包装材料耐高温、隔离水分空气紫外线,4重锁鲜。无论哪个口味吃一口都很实在,满满肉感,不柴不油腻。开袋即食,做早餐、做零食、做配菜、涮火锅都是不错的选择,喜欢的朋友推荐试试。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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