蓝牙烧烤温度计真的有用吗??
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近段时间开始迷上了慢跑,也算是为了身体健康开始减肥,体重也是一直在下降,减肥界有句老话说的好,要想减肥,那就得迈开腿,管住嘴,一开始也的确能管住自己的嘴,但是3个月后,体重下降到131斤,就开始想,是不是能吃点好的犒劳一下自己的,不吃饱,哪有力气减肥,说干就干,开始入手装备和食材,健身补充蛋白质除了蛋白粉之外,最好的当然就是牛肉了,好死不死,还让我碰上了京东牛排大优惠,二话不说一顿买买买,一下子把冰箱塞的满满的,没想到一到家就受到老婆的灵魂拷问,你买这么多牛排回来干嘛?你会煎吗?对啊!!我不会煎啊~~就连牛排的分类我也是当天在值友的科普下才弄明白,在我学习如何煎出一块好吃的牛排的时候,竟然让我发现了一项高科技产物,没错,就是它,蓝牙烧烤温度计
煎牛排最重要是什么?当然就是火候了,不然一不小心给煎个十成熟,吃都没法吃,有了它,我感觉自己离煎牛排高手就差一场实战了。仔细看完说明书,这跟针最高承受温度是300度,用来煎牛排是完全没问题的,你放烤箱都可以。
它是有一个APP可以安装的,通过蓝牙连接可以实时的看见牛排的核心温度,但是有一点需要吐槽一下,安卓版的APP无法安装,苹果的没问题,可能是中秋节放假,咨询商家一直没有回复,也只好先用iPad拉一把壮丁了。
我当时设定的是5成熟,温度一到,APP就会报警,告诉你可以出锅了,接下来让我们看看战况如何
似乎有点翻车了,何止5成熟,8成熟都来了,我发现牛排出锅后温度还是会一直上升的,起码升了3度
我吃了几块不同位置的,真的熟过头了,而且有些位置已经全熟了,真心不好吃,还是留给老婆吃吧,她怕生,哈哈哈哈
温度探测针完全没问题,就跟刚刚开箱一样,完全可以耐高温。
事实证明,科技可以让你更便利,但是不能代替厨艺,还是没有经验,下次我给它设定个3成熟好了,
总结一下,这个蓝牙烧烤温度计我个人觉得还是有用的,不能说完全没用,作为一个参考值还是可以的,毕竟你可以直观的知道牛排的核心温度,对于新手来说还是有点用,起码不用你一直猜啊猜,你说熟了没有呢,我觉得可以再煎一下,你说它不会熟透了吧~~
多试几次应该就能做出一般水平的牛排了,降低翻车概率,下次我应该,或者,可能会做出好吃的牛排了吧。
吧嗒砰
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