轻松做出自己喜欢的口味：圈厨智能IH快煮电饭煲评测

创作立场声明：本人为数码领域从业人员，有机会学到一些专业知识。然而每个人站在不同立场，内容就会有所偏重，客观与否还请大家指正，期待深入探讨交流。

经常出差，发现南北方的米饭，口味差异巨大。客观来说，南方的米饭好吃，做出来感觉弹性十足，又香又嫩。这其中，除了本身大米的种类差别之外，重要的还是做法的问题。我以前用的电饭煲，款式很老需要自己根据经验估计米饭和水的量。别说口味根据自己的喜好去定制了，所有的操作都是非可视化的。

而这次看到圈厨智能IH快煮电饭煲，功能强大，而且米饭可以多种口味定制，正好符合我的需求。于是入手了一款，分享一下使用体验。

圈厨IH智能快煮电饭煲3L/4L399元小米有品去购买

我购买的，是圈厨智能IH快煮电饭煲的4L版本，另有3L的版本可以选择。

从外观设计上面，圈厨智能IH快煮电饭煲（以下简称圈厨电饭煲）给我眼前一亮的感觉。黑色+银色的基础配色，显得比较高端。而多处都是亮面的设计，也给圈厨电饭煲增加了不少的颜值。

所有的按键都是触控式设计，可以看到包括了保温、预约、时间调整、功能选项、米饭种类、口感、超快米饭。

没错，这也是我入手这款圈厨电饭煲最重要的原因，功能非常的丰富而强大，而且可以30分钟超快饭，早晨都可以蒸米饭吃。

前面设计了一个硕大的黑色按键，点击上盖就会弹出。机身是银色，充满着金属质感。

另外一个非常有趣的设计：提手。圈厨电饭煲的净重为5.5Kg，设计提手，即便是装满米饭也可以将整个电饭煲从厨房拿到餐厅去盛饭，为日常使用提供了很多便捷。

在圈厨电饭煲的背面，设计了一个挡板，方便用户将提手放置在这个位置，避免提手与桌面的干涉。

另外，采用了线材分离的设计，充电口设计在了背面左下方；这也是为了便于移动而进行的设计。

看完了圈厨电饭煲的整体设计，再来说说，都配制了哪些配件。

除了圈厨电饭煲，还设计了一个蒸屉，标准的量杯，以及平勺+汤勺，很丰富。

和老款的电饭煲，需要根据经验和口味去添加水不一样，圈厨电饭煲是几杯米添加水位到哪个位置，很科学，根本无需自己操心大米和水量的比例。

可以看到，最高支持8杯大米，4L的量特别大，适合全家人一起使用。

另外，上盖还可以拆下来进行清洁。这一点和老款的电饭煲又有很多不同，显然更加注重清洁，使用更安心一些。

上盖的破泡器是隐藏式的，实际使用的时候可以有效的防止热汤溢出。

圈厨电饭煲的内胆，设计很到位。一个是外观，设计了防烫的把手，即便是蒸好了米饭也可以直接端出内胆；而合金厚釜的内胆，材质更是优秀，采用了8层内胆工艺，厚度更是达到了3.5mm，可见厂商的用心。

而为了做出好口味的米饭，圈厨电饭煲的功率可以达到1300W，可以确保足够的热力，蒸出好米饭。

实际使用，感觉步骤真的简单，如上文所说按照指导添加水即可。

然后，选项真的丰富。总共有4种口味的米饭可以选择：适中、软糯、劲道、锅巴。我是比较喜欢劲道，南方的米饭基本都是劲道口味；如果孩子喜欢，还可以做锅巴饭。

而且，包括大米的品类，制作煮米饭、杂粮饭、煲仔饭还是稀饭，如何操作，都可以轻松的进行设置，功能很强大。

煮饭开始，可以实时看到时间；日常的精煮米饭，都是60分钟左右；早晨着急，还可以选择快煮米。

米饭出炉的时候，感觉明显比旧的电饭煲好太多了，香味扑鼻。

果然是南方米饭蒸出来的味道，劲道但是又很香嫩，同样也适合炒饭吃。

晒一下北方的日常晚餐，米饭+炒菜，北方的炒菜会酱油多一些，颜色略重。配上香喷喷的米饭，食欲大增！

另外，再说两个使用的细节。

第一个，就是内胆的涂层使用感觉很不错，米饭基本不会粘在上面，非常容易清洁。

第二个，就是清洁非常简单，甚至不需要擦碗巾，水冲就几乎能冲干净。而且，几乎不怎么沾水，很容易就彻底清洁了；作为用户，很喜欢这种材质和做工。

官方的介绍，内胆使用了比较多的日本进口材质，再加上8层工艺，使用很舒心。

总结一下，可能是我从老款的电饭煲，直接换成了这种现代化的圈厨电饭煲，感觉从外观到功能，都提升太多了，很好用。而且，米饭的口味可以选择，可以覆盖到绝大部分的用户，满足更多的口味需求。

当然，产品没有100%完美的。我认为，圈厨电饭煲可以附带专用的清洁工具，便于新用户对内胆进行清洁。

整体来说，圈厨电饭煲的性价比也很高，值得购买！