美好的一天从早餐开始：Pancake的草莓早餐

Pancake的草莓早餐：

一说到草莓，相比众多草莓控们早已把持不住的在流口水了吧。草莓不仅好吃而且营养丰富，健胃和脾，果香浓郁，鲜嫩的颜色颜指也很高。很多爱美的女声也会经常吃草莓据说还可以是皮肤变得细腻。

我常说美食不仅好吃也要好看，今天就给大家介绍1款非常简单的早餐，Pancake单配鲜嫩的草莓不仅好吃而且也好看。

需要用到的食材有：

细砂糖10g、低筋面粉80g、盐1g、全蛋1个、牛奶80-95g（看面糊的粘稠度添加）黄油10g、淡奶油100g

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1、将盐倒入低筋面粉中搅拌均匀（没有低筋面可以用80%的中筋面+20%的玉米淀粉代替）▲

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2、准备一个玻璃碗将鸡蛋打入碗中，用手动打蛋器搅打均匀▲

3、在搅拌的过程中分次的加入白砂糖▲

4、将黄油隔水融化成液体状态晾晾后加入搅拌均匀的鸡蛋液中，牛奶在倒入的时候可以先加1部分（方便后面加面粉观察状态）▲

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5、将低粉过筛后倒入搅打好的牛奶鸡蛋和黄油混合液中，刚刚倒入一部分的牛奶看加入全部的低粉是不是很干，然后再倒入剩下的牛奶▲

6、充分搅拌均匀，松饼糊就完成了。松饼糊不要太稀了那样煎出来的型会不好看口感也差些，打蛋器拿起时候缓慢低落最好▲

7、平底锅中不要放油、不要放油、不要放油，慢慢的谈成一个圆形，正面出现七孔的时候反面就可以了▲

这时候松饼就做好了，吃货这个时候可以直接一手松饼一手草莓愉快的吃吧，但是我说不仅好吃也要好看，所以还需要把这份松饼“组合”一下。

将淡奶油倒入厨师机中用中低速打发，抬起厨师机淡奶油能拉出坚挺的尖儿就可以了。厨师机打发很快注意不要过度打发，装入裱花袋备用▲

在每一层的松饼上挤好淡奶油加上切好的草莓，喜欢草莓对一些的可以多加一些草莓上里面，最后淋上巧克力酱就可以开吃啦，再搭配上一杯咖啡。嗯，美好的一天就完美的早餐▲

美好的早餐就做好了，看起来复杂实际面糊做好以后10分钟就能搞定，如果你有多余的草莓还可以做一款“草莓伯爵”

我也不知道为什么叫草莓伯爵听起来蛮高大尚的，其实很简单。

零食：草莓伯爵

需要用到的材料也很简单只需要草莓、淡奶油、巧克力和糖果棒就可以了。

将淡奶油和巧克力倒入奶锅中小火加热融化，过程要不停的搅拌

草莓屁股上插好糖果棒、或者牙签等等一切你能用到的东西

把草莓直接沾满锅中的巧克力液就可以了，是不是很简单，做好的放入冰箱中冷藏食用。

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脆脆浓香的巧克力外皮和鲜嫩的草莓味道太棒了，关键方法还特别简单。

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