秋天螃蟹开始好吃起来了
九雌十雄是形容什么东西?没错,那就是螃蟹,这个月菜场里面螃蟹摊也开始摆出来了,大部分都是母蟹,老板说现在的母蟹别看小,还是很肥的
蒸好之后的大闸蟹,看上去很诱人啊,取出来打算拆开看看
腮很白,说明水质很好,黄也很多,小摊老板果然没有骗人
掰开后可以看见肉也不少
这次开到最好的一只母蟹,虽然很小不过,肥的冒油
接下来说说螃蟹那些东西不可以吃
一般螃蟹鳃、螃蟹肠、螃蟹心、螃蟹胃等地方不能吃以下是网上找的相关图片
最后说说哪些人不宜吃螃蟹吧
对螃蟹过敏者、脾胃虚寒者、高胆固醇血症者等,不宜吃螃蟹。具体原因如下:
1、对螃蟹过敏者
对螃蟹过敏的人群不宜吃螃蟹,否则会出现皮肤红肿、皮肤瘙痒、头晕、恶心、呕吐、胸闷等症状。
2、脾胃虚寒者
螃蟹性寒,脾胃虚寒者不宜大量食用,以免损伤肠胃,出现腹痛、腹泻、大便稀溏、四肢不温等症状。
3、高胆固醇血症者
螃蟹中含有大量的胆固醇,高胆固醇血症患者不宜大量食用,以免增加血液中胆固醇含量,诱发心血管并发症。







