一口好锅唤醒食物的美味

一口好锅可以唤醒食物的美味，弥补技术上的 不完美。现在外面的食物太多油了，家里自己 做可以健康些。这个锅销量挺好的，也多人推巴拉利尼（BALLARINI）奥斯塔28cm不粘锅。巴拉利尼是双立人旗下品牌，单锅重量仅0.98公斤。

有挂钩孔方便收纳；燃气灶和电磁炉通用，适用性强。但锅盖不够完美，非可立式锅盖，需要再给它找一个支点，而且锅盖没有透气孔，锅中热气容易从四周蔓延，需要注意。锅比较小巧，把手有孔洞，可以收纳起来挂墙上

用来煎鸡蛋、做早餐真的一绝，完全不会粘锅！日常炒菜过程中，感觉升温稍慢（可能和锅体比较厚有关？），内壁不粘涂层真的能做到一点也不粘，不过炒菜的过程也因为过度丝滑不太好翻；另外锅把手使用过程中有轻微的晃动，螺丝没有拧的太紧。

连续煎蛋 牛奶加热至焦糊 锅面依旧不粘 轻松揭起，冲水即净 。百洁布往返摩擦 镀层仍然不脱落。清洗方便，炒菜就冲一冲，做大菜的话可以烧一锅开水，再涮涮就干净了。