京东自营10款正经原切牛排推荐

2020-09-22 16:02:19 156点赞 1798收藏 157评论

我为什么要写这篇文章,因为作为一个6年的牛排电商运营看不下去了。

牛排毫无疑问是国外流传过来的,这就存在一个问题,我们很多人对牛排的了解很少。我经常想起钱钟书在《围城》中写道同样舶来品的西装:落伍的时髦,乡气的都市化,活像那第一套中国裁缝仿制的西装,把做做样子的外国人旧衣服上两方补钉,也照式在衣袖和裤子上做了。

我经常在拼接合成牛排的评论中看到:孩子很喜欢吃,一个人都吃完了,配上天真小孩与一片黑乎乎的合成牛排合影。部分商家已经没有底线了,还有的对这种没有合成物取名为儿童牛排。

有商家可能反驳了,我们是有生产许可证的,添加剂是食品法允许的,没错,虽然是允许的,但是这个钱赚来没有道德的。

一、常见踩坑下单方式

1、按照销量排列购买?容易踩坑!

这几年我们逐渐进入了一个营销的时代,营销好的未必是好东西,相反很多都是智商税。

我们很多网上购物习惯于随大流,即按照大家都买这家所以我也买这家应该没错吧的心理,按照销量排列,问题出现了,还是拿西装举个例子,淘宝按照销量排列,第一页是没有正经西装的。

2、看好评差评?同样容易踩坑!

看差评?如同开篇所描述,我们很多人不了解牛排,导致真的牛排你可能看到很多差评,比如口感不嫩,比如收到的牛排是裂开的所以评价它是拼接牛排等等。

看好评?我经常看到这样的评论,就是看到好评多才买的,谁想到还是踩坑了!因为有不少好评是刷出来的。

3、看图片?最容易踩坑,没有之一!

图片与实物不符,是我们的特色,信卖家的图片如同信方便面袋子上的大块牛肉一样。有消费者说了,卖家页面说了,真牛排,下毒誓的,哎,你们还是太年轻,too young!

二、怎么线上购买到正经(原切)牛排

1、看标题

凡是带有【腌制】【调理】【静腌】【微腌】【黑椒】都不是正经牛排。

我这里说的正经牛排是指整块部位肉原切牛排,拼接的不算,整块肉切出来然后加一堆添加剂的也不算。

2、看买家秀晒图

不用看商家怎么说,也不要看买家怎么说,看买家晒图的包装袋。类似下图买家秀第二张图这样式的↓点开看配料表。

选择标签上的配料表只有:牛肉。(有的会写明是什么部位,有的笼统写牛肉)

京东自营10款正经原切牛排推荐

三、真李逵没假打 李鬼被叫好

长话短说,有几个误区。

1、牛排解冻后裂开了散开了,不是拼接牛排。相反是真的原切牛排,因为很简单,卡拉胶粘合的合成牛排根本不会散开,扯都扯不烂。

2、牛排流出很多血水,肯定是注水牛排?冤枉了!我们形容好的牛排为鲜嫩多汁,多汁就是牛肉汁水多,也就是牛肉的肌红蛋白,是好的牛肉自带属性,否则岂不是成牛肉干不是?相反合成牛排没有汁水,你见过淀粉火腿肠有汁水吗?

3、牛排真嫩所以是好牛排,常见误区!合成牛排嫩得不行,和鸡肉丸子似的。原切牛排反而非常讲究牛排部位、煎烤的火候以及时间的把握。

四、京东自营10款正经原切牛排推荐

排名不分先后,为什么要选择京东自营,因为它是京东冷链配送(类似外卖的保温箱,这个比化学泡沫箱加冰袋靠谱,而且京东全国仓,不必海南买的从北京发货)

1、 恒都:京东牛羊肉类目的扛把子,走性价比路线,价格和品质如同牛羊肉界的小米

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2、 春禾秋牧:他家都是原切牛排,但是有个子品牌经不住诱惑,走上了腌制牛排的道路

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3、华牧鲜:安格斯牛排,安格斯属于高端牛肉品种,四大神牛之一,另外之一有日本和牛

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4、 真牛馆:他家牛排原料有澳洲和美国。

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5、 京觅:京东自有品牌,这款牛排为去年双十一双十二以及今年618爆款

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6、 天谱乐食:京东自营原切牛排老商家,重点商家,与京东有多线合作

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8、 神泽:来自内蒙古的牛排品

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9、 奔达利:这款西冷牛排为2019年618传奇产品

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10、 昔味

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10、

后面我会写1篇进阶篇,怎么在买到原切牛排的基础上买到好的原切牛排,希望大家多多捧场则个!

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