基础代谢是什么?减肥的人为什么要重视?如何提高?
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说起减肥路上的拦路虎,真是不少啊!每天既要抵挡啤酒炸鸡烤串的诱惑,又要离开苏胡的空调、WiFi和西瓜,出去吭哧吭哧的运动。
但是很多小伙伴即便也努力了,却发现减肥大业却还是止步不前...其实,你们可能忽视了这位朋友,它和我们每天的活动都密切相关,也是大家减肥的好伙伴,它就是——基础代谢。
什么是基础代谢?
人体每天的热量消耗主要分为3类,一部分是食物热效应,就是消化吸收食物所消耗的热量,约占总热量的10%左右,
一部分是日常活动所消耗的热量,包括所有的劳动、运动等,约为15%-30%。
剩下的就是今天的主角,基础代谢,也是占比最高的部分,约占总热量消耗的65%-70%左右。
简单说,基础代谢就是,维持人体基本生命活动所需热量。也就是没有任何体力和脑力活动,全身肌肉松弛状态下,身体用以维持体温、心跳、呼吸等活动的热量消耗。
好好的基础代谢,怎么就降了呢?
其实很多因素都会影响基础代谢。有些是无能为力的,比如年龄、性别等。大家都知道,成年以后随着年龄增长,基础代谢会逐渐下降,平均每10年就会下降2%!
这也是为什么年纪越大,越容易发福囤膘了。
而男生天生也会比女生的基础代谢更高些。
除了这些因素外,还有些就是小伙伴自己的锅了,下面这些常见错误,看看你中枪了吗?
错误一、节食!
这是很多小仙女都会犯的错。大家都知道,减肥需要减少热量摄入,于是为了见效快,小伙伴们开始尝试各种节食!“苹果减肥”“蔬菜减肥”“喝水减肥”层出不穷!
但是却不知卡路里摄入过少,或降得过快,效果反而适得其反。当大幅减少卡路里摄入时,身体就会感觉食物是稀缺的,于是降低燃烧卡路里的速度。很多对瘦身者的研究都证实,每天摄入不足1000大卡的人,代谢率会受显著影响。
一项针对肥胖女性的研究中,受试者在4-6个月内,每天摄入420大卡时,她们的基础代谢率明显减慢。而且!部分受试者在接下来的5周内,增加了卡路里的摄入量,基础代谢率仍然比节食前低得多(1)。
这里再给大家一个残酷的例子。美国的真人秀节目《超级减肥王》。节目中很多参赛者,通过短时间内急剧减少热量摄入,并配合高强度运动成功逆袭,减重最多的小伙伴,在7个月内减掉239磅(约等于108公斤)。但是他们真的从此,就走上了人生巅峰了吗?
并没有!!
《肥胖》(Obesity)期刊上,曾跟踪研究了某一季14名减肥成功的选手。6年的跟踪研究发现,这些选手千辛万苦减下的肉,绝大部分又长了回来。
6年后,14人里只有1人,成功保住了减肥成果,其他人全部复胖!!其中还有4位选手甚至比参赛前更胖。最惨的是,掉下去的体重反弹了,而下降的基础代谢率却没反弹。这些人每天基本得少吃一顿饭,才能阻止自己继续发胖。
错误二、睡不够
睡不够也会影响代谢吗?当然!
睡眠不足的人,生长激素分泌也会减少。生长激素能干啥?它能促进蛋白质的合成,减少对葡萄糖的利用,加速脂肪分解,所以不管增肌还是减脂,都是不可或缺的好帮手!
另外,睡眠不够还会抑制瘦素分泌,瘦素能帮助抑制食欲,增加热量消耗。一项研究发现,连续5个晚上每晚睡4小时的健康成年人平均静息代谢率下降了2.6%。更何况,熬夜的小伙伴也更容易吃个夜宵撸个串,热量更是蹭蹭上涨。
所以经常熬夜的小伙伴,就不要抱怨自己的游泳圈越变越粗啦!
错误三、拒绝力量训练
即使时至今日,仍有不少女生非常抗拒力量训练,担心长肌肉会变壮。
但是女生的生理状况和男性不同,想练成金刚芭比是非常困难的。其实肌肉体积只有脂肪的四分之一,所以当肌肉量越高时,身材反而会更显瘦!而适当安排力量训练,即使是少量,也能帮助增加热量消耗。
一项为期6个月的研究中,每周3天每天进行11分钟力量训练的人,静息代谢率增加7.4%,平均每天燃烧125卡路里。
拿什么拯救你的基础代谢呢?
吃好!
这里给大家提供一个简单的估算基础代谢的公式,
男生 BMR=66+(13.7×体重)+(5.0×身高)-(6.8×年龄)
女生 BMR=655+(9.6×体重)+(1.8×身高)-(4.7×年龄)
比如一位50公斤、160公分、20岁的女生为例来计算:
655+(9.6×50)+(1.8×160)-(4.7×20)=655+480+288-94=1329。
一般女生的基础代谢率1200大卡左右,男生在1500大卡左右。
图片来源:pexels.com
所以即使是在减肥期的小伙伴,基础代谢率的热量值是底线,不能比这个更低了,避免急而求成的各类节食,保证营养素的均衡摄取,还要记得多喝水呀!
睡好!
上面说了那么多睡眠的好处,那从今天开始,保证每天充足、高质量的睡眠吧!具体要睡多久呢?看看美国睡眠协会的推荐时间。
练好!
即使是减脂期的训练,也并不等于长时间的刷有氧,可以多搭配不同的训练形式,比如选择高强间歇训练、力量训练。只要选择正确、科学、系统的方法,持久高效燃脂,没你想的那么难!
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