少年养生派进阶“神器”，Buydeem 北鼎 养生壶测评

在快节奏的生活下，越来越多的快餐化饮食改变我们的饮食方式，虽然赢得时间，却失去了大部分饮食的营养。幸而，如今的我们开始重视养生，各种养生产品频频出世，这养生壶就是其中的佼佼者。

本着让我们重回慢生活的理念，养生壶受到了诸多的好评。但它到底是真的养生还是一个噱头？现在，就跟着我一起会会养生壶界的明星——北鼎养生壶K159，看看在亲测之下，它到底有没有所说的那么神奇。

走你 ~

Buydeem/北鼎 K159 全配版炖煮壶燕窝壶自动加厚玻璃养生壶小粉壶1898元天猫精选去购买

一、开箱

非常简单的外包装，四周被透明胶布牢牢封住，正面印有北鼎的logo。这里有必要夸夸快递，整个箱体完好无损，几乎没有任何压痕 。

将包装打开，最上面一层是随养生壶所送的赠品，这里先卖个关子 。

将养生壶的实际包装从箱子里取出来，第一眼便被吸引了。相比较其它的小家电，这样的包装颜值真的非常高。粉白灰的配色，充斥着清新范儿的高级感，有点期待它里面的样子呢 。

然后我迫不及待的打开了它，发现并不能直接窥探到它真容，而是瞅见了它的保护者——泡沫先生。上下两层的保护泡沫，配有凹槽，和中间的机身完全契合，牢牢的保护着它们。

不仅如此，每个部件被分开的袋子装着，互不打扰，更不容易受到损伤了。

以上是养生壶内的所有部件，看上去满满的一桌。

所有部件，除去操作底座之外，大致可以组合成为三种形式。第一种壶盖、壶身，作为最基础的养生壶形式；第二种在此之上加上茶篮，便变身成为养生茶壶；而壶身、炖盅、炖盅内外盖又组合成为一种新的烹煮形式。

而下面这个，如果我告诉你这是它的说明书你信么？拿到它时，我是很惊讶的，因为不知道这是啥，直到打开它，这才发现这家伙居然是说明书！可以说这是我见过的最漂酿的说明书了。当然，里面不仅仅有使用说明就是了 。

打开它，感觉自己被暖到了，除了说明书之外，还有本食谱还有柠檬除垢片，非常的贴心 。

除垢片有三包，感觉可以用好久。

当当当，这就是开箱时最上面的那个赠品，里面装的是食材哦。

虽然只有三样，但买了养生壶就能立即体验它，不用焦心地想买什么食材才让它大显身手，真的超棒的。

二、颜值and功能

要不是为了维持我淑女的形象，看见它我早就尖叫了！茱萸粉和透明玻璃的搭配，就连按键的设计也特别美观，而且整个机身并不大，十分小巧，简直让人爱不释手。

尤其是在细节上，做的很人性化。

我们都知道，电器的电线特别烦人，如果不仔细折起来收拾好，那么就会在收纳时让人头疼，总多那么一块。但是，它不一样！

底座下面专门设有收纳电线的凹槽，在不用的时候将电线往上一缠就好了，只会留一个电插头在外面 。

一点也不影响美观，它依旧美美哒。

壶身的背面，印有水位线，所以自己不会把握放多少水，根据水位线来就不会出错啦。当然，在烹煮的时候，千万不要忘了壶盖上的“小心防烫”的标志哦 。

而它的壶盖，也特别有“心机”，因为它并不那么简单 。

和别的壶的过滤嘴不一样，北鼎养生壶的滤嘴不在壶口处，而是与壶盖相连接，不仅可以过滤掉茶渣等东西，而且又不会影响到整个养生壶的使用。

单纯的看，这个壶盖是一个整体，牢牢的盖在壶身上。但只用拧着壶盖，逆时针一扭，它就分离成了两部分。

这个小一点的盖子，叫防溢壶盖，主要作用于茶篮，如果不用茶篮的话，就没必要打开它，直接使用整个壶盖就好了。

▼茶篮

茶篮的网眼很细，保证在煮茶品的时候，不会有东西跑出来。而且口径不小，可以放下诸多的材料，不用担心卡住。当然它不仅可以用来煮茶，在煮汤的时候还可以过滤掉自己不喜欢吃的东西，让喝汤更畅快。

在使用它的时候，将防溢茶壶取下来，然后把茶篮放进去，再把盖子盖上，就成功转型为煮茶神器。

▼炖盅

炖盅的设计非常贴心，为了防止玻璃炖盅磕碰，专门设计了一个专属的家——收纳架。

支架两边的耳朵，有着防烫的效果。而炖盅分内盖、外盖，在炖煮时更有效率，而且避免串味等问题。加上它专门的收纳架，让玻璃制品收纳不再成为问题。

为了防止炖盅滑落以及避免煮后高温烫手，所以在取放的时候直接端支架两端。

炖盅的具体操作如上动图。

收纳架细节，因为炖盅是玻璃制品，所以在收纳架底部有凸凹花纹状的硅胶做缓冲，减少了炖盅受到损伤的概率 。

▼操作按键底座

底座是这个养生壶最重要的部分，分布着控制整个壶的动能和按键。

面板一共分布着5个按键1个旋钮。每个按键分别有功能和时间，让操作一目了然。连上电源，想要做什么直接按对应的按键，然后再按下开始键就启动了。等时间到了，就会自动停止。

而左边的旋钮，则是使用炖盅的时候设定，旋转至想要的模式，就可以玩转粥、汤、燕窝、酸奶以及还可以温奶，想想都抑制不住口水，非常全能了。

中间的圆点状，实际上是灯带，在工作时逐次变亮用以指示时间，直至全亮表示东西煮好，随即灭掉。

欣赏完漂亮的养生壶，接下来就是重头戏上场，期待地搓手手。

三、实际体验

▼煮茶

看了一下面板，发现煮花果茶的时间是最少的，好了，就决定是你了 。

于是我找来了我最喜欢喝的茶叶，桂花龙井，一股子桂花的甜蜜混杂茶叶特有的清香，泡出来挺好喝的，不知道煮出来会是怎样的滋味。

按照之前的操作安装好茶篮，接通好电源，然后把壶身放在底座上，“叮”的清脆地响了一声，居然连提示音都这么可爱 ！

再分别将茶叶和水倒进去。

倒水的时候一定要注意水位线啊，不能超过它对应的最高水位线呀。

分别按下花果茶和开始的按键，可以明显看见按键的灯亮了，这样，就不用但心操作按错了但自己不知道。而按下开始按键后，中间的灯带也亮了一个点，用以提示烹煮时间。

开始我觉得它和普通的茶壶除了好看也没多大差别，但随即我立马推翻了这个观点。因为按下开关后没过1分钟，水就开始有了动静，开始细微的吐着泡泡。

而且它工作时的声音，与我家那台烧水壶相比，委婉多了，一点都不吵人。拿来分贝仪一测试，也就62分贝，这声量在白天，真的小意思。

不到3分钟（灯带亮的两个），水已经沸腾了，只看见气泡快乐的翻滚着。因为是透明的玻璃，映着里面的琥珀色越发好看，好想尝一口里面的茶汤。

在沸腾之后，茶水并没有一直这样翻滚着，而是由煮一阵，歇一阵地反复着。这样，让茶叶得到充分的烹煮，将味道完全释放到水中。

这里有个小提示呀： 在它烹煮的时候，不要上手摸壶盖的金属部分，因为，真的烫手。

10分钟结束，但我忍住想喝的欲望，开始测试它的保温功能。（花果茶煮好后自动保温2h，温度会维持在70℃，手动保温则是长按烧水键2s）

这是茶水刚煮好的温度，时间为12:23。因为海拔的原因，所以温度最大值没有到达100℃。此后每隔半个小时测试一下温度。

在1h后，温度就掉到了70℃，而在之后，温度却保持在70℃左右，没有明显的变动。很讲信用，这保温2h，果然没辜负我的期待。

茶汤倒出来还是温热的，颜色特别好看，而且味道闻上去，比开水冲泡出来的更为香甜。

摆拍一张，做个新时代养生主义者~想象一下，在家给自己煮那么一壶，温度一直暖暖的，想喝的时候倒一杯，然后躺在阳台上看一两本闲书，美滋滋。

▼煮银耳

最期待的一件事来了，我要熬银耳了！下午的甜品，就靠这个了。

感觉银耳丁太碎了，不知道熬煮出来是什么样子。

加完材料加完水，然后开工，期待又开心地静等2h。

但在煮的时候发现有点不对，这个泡沫有点危险，左想右想哪一步不对。发现，原来是我贪心，把材料一股脑倒进去，多了。于是又把一些材料舀出来。而如果想要银耳熬出来更为粘稠，可以在熬煮之前，用养生壶的保温功能温泡2小时。这里由于时间关系，我就省略掉这部分啦。

再贴心提示一下：容易起泡的食材（如银耳），一定不能放太多！容易溢出来，但幸好养生壶设计的聪明，如果发现有溢出来的危险，可以把防溢盖打开哦。

银耳汤成品。熬煮了两个小时后，汤里出现了明显的胶质，黏黏稠稠的。只不过由于所选材料（银耳丁太碎了）的问题，有较多的碎银耳飘在水中，但不影响味道，还是很好喝的。

在折腾了几个小时后，我没有停止做评测的手，而是准备来一发大的，测试一下我们炖盅的功能，出场怎么能少了它呢，对吧 。

▼内炖外煮

而当米饭和汤一起炖煮，会碰出什么样的火花呢？让我们拭目以待吧！

在壶内倒食材加水，因为要放炖盅，所以水位线不得超过1000ml。而放好炖盅盖上内外盖，就可以启动了。

要使用炖盅的时候，此时需要旋转左边的旋钮，至想要的模式（这次内煮饭外煮汤，旋钮选择粥品功能），再按下开关。等待60分钟，能够得到一餐一饮，刚好可以解决晚饭呀！

像这样一饭一汤，一次就能拥有，还是很nice的 ！

四、清洁整理

因为大部分是玻璃制品，玻璃材料是德国进口的肖特，零毛孔的设计，所以在清洗的时候，非常轻松，而且这样的玻璃，还不容易串味哦。虽然玻璃很优秀，但还是得注意，不要用坚硬的物品擦洗它，好好保护，才能越用越久，不会减颜呢。

对于炖盅的收纳，因为有专门的收纳架，收纳起来也不会麻烦。有水的时候就倒扣过来进行晾晒，不容易滋生细菌。

先把内盖放在收纳架里，刚好在软胶垫上，在把炖盅倒扣下去，然后放下支架以及外盖，变成小小的一团，就OK了。是不是很方便 ！

五、最后的总结

经过几乎一整天的亲自体验，大致上对这款养生壶进行了全面评测，在这里说说自己的感受吧。

1、在颜值上，是没差的，特别好看。从配色到外形，再到各种设计，都十分精致。尤其是茱萸粉的颜色，淡淡的，不仅看上去十分舒服，而且还愉悦人心。

2、再说功能，也是很强大。分精【炖】、慢【煮】2大烹煮模式，而且拥有10个高频且实用的功能选择；操作上也十分简单，一旋、一丢、一按，就可以不用去管它，为自己释放更多的时间。不必手忙脚乱，也可以吃到好吃的一汤、一饮、一餐。

3、别看小小的一个，拥有它相当于拥有好多电器，茶壶、炖锅、保温杯等等，实现一壶多用，而且还能拥有自由组合的乐趣，可以不断探索每一个配件。让人惊呼 “原来还可以有这样使用”！

4、而且它不似高压锅，与所有东西都是靠高压闷出来的不同，它则采用慢节奏的煲炖，精细地烹煮每一味食材，将营养从中释放，十分养生。

5、再加上它的保温功能，无论是汤粥还是茶品，都能保持一个合适的温度，刚刚好，暖心暖胃。

最后我们还了解到，厂家为了解决不知道吃什么，也不知道怎么搭配的难题，还专门开发了上100+款的应季食材料包，包含汤、茶、羹、粥类，较真食材间营养、口感的最佳配比，一次一包，将养生变成简单、时髦而顺手的事。