以茶会友 篇九:五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香)

2020-06-26 11:07:53 65点赞 241收藏 50评论

这篇评测的是四个公司品牌大红袍:武夷星、海堤、和德元、满叶香(其中满叶香品牌两款大红袍)

试茶,让人有一种呕吐的感觉,我应该在很长一段时间,应该都不会想喝大红袍了五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香)

这几款从买来,每天喝每天喝,试了也有近半个月了

到货到货

合个影合个影

买了4款,和德元是一直都有喝的,看了下价格差不多都在一个区间,就放在一起来做评测了


特意去买了4个盖碗特意去买了4个盖碗

准备开炮准备开炮

因为不是专业人员,也不会用国标闷泡法,所以如果有懂行的老哥,希望可以指点一二五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香)

既然是口粮大红袍,那就祭出详细的规格参数吧,哈塞给!五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香)

规格参数(克重、价格、等级)规格参数(克重、价格、等级)

看不清的可以点击原图查看,实在看不清,找我,发给你看五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香)

实在没想到的是仁天下是特级,买的时候以为是一级的,到手发现是特级,也是个小意外吧

叶底对比叶底对比

从左到右分别为:满叶香·印象、满叶香·仁天下、和德元·红色经典、海堤AT103、武夷星·蕴藏五载

对于叶底像我这种非专业人士看不出所以然,只能表面的说,海堤和武夷星的叶子会碎片些,别的在我这个外行人眼中都是大同小异了。

有专业老哥,希望可以指点一二!五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香)


废话不多说,直接上硬货!


五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香)

对面坐着的,也是站内认识的老弟了,住的离我也不远,就邀请 过来一起试茶了五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香) 真是缘分呐

五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香)

这张是泡完之后直接倒茶渣之后的一张现象图,外行人看不出什么意义。

在我和值友第一次试茶时,给我们最好的反馈的是仁天下这款大红袍,其他的都稍微逊色了些。

往后的半个月,我就每款茶单独的喝,单独来感受它们的滋味

最后我来总结一下:(长文警告五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香)

工具:110cc盖碗 冲泡方式:洗茶一遍 前3冲2-3s出汤 ,第4-6冲5s出汤,第7冲开始闷泡 10-20s出汤

满叶香·印象 -----个人口感评分:6.5分(整体偏淡)

前6冲甜水味高过焙火味与果韵味 ,

整体较淡,7冲前有香味(偏淡)

焙火轻(个人感觉)

第9冲后显纸味,第8冲闷10s左右,茶韵给我的反馈是一股纸味

第10冲闷20s,甜水味足

前3冲(2s左右出汤),第4-6冲(5s左右出汤),第7冲开始变淡(5-10s出汤),第8、9冲只剩山韵味,强泡13冲

和德元·红色经典-----个人口感评分:8分

前3冲,明显的焙火味,和后舌头略微生津,果韵味足

第4冲火味显一点

第5冲开始渐淡

第6冲略带涩感

第7冲有点果酸味(10s出汤)

第8冲有股纸味

第9-10冲便开始没什么味道了

8冲之后闷20s,到11-13泡就彻底无味了


武夷星·蕴藏五载----个人口感评分:6分

前3冲果韵味与焙火味正常

第5冲后竟然出现了断崖现象,口感和香气断崖般的下降

第6冲,闷20s汤色才能勉强拉到第5冲的颜色,且无味

第7冲,将洗茶汤倒入碗内,拉回口感,滑,微涩

第8冲后便无味

海堤·AT103---个人口感评分:6.5分

第1冲略带酸味,前3冲,香气足,口感滑,但喝完微涩带一点点酸(但涩感控制的要比和德元要好些)

第5冲,略带纸味,第6冲纸味明显,第7冲开始失香、甜水味凸显,7冲后有点锁喉,闷泡(10s-20s)

第9冲(闷泡10-20s),甜水完全出来了,可以喝出茶韵,懂大红袍的应该能喝出是什么山上的底料,我不行

茶韵比纸味多了一种味道,感觉更好

满叶香·仁天下----个人口感评分:8分

前3冲,果韵浓,生津明显

第67冲开始显纸味

第8冲纸味明显,但又淡于其他4款大红袍

再从性价比来做个对比:

仁天下>和德元>印象>海堤>武夷星

最后感到可惜的是海堤经典红罐和武夷星蕴藏五载,这两款都是老产品,而且我到评论区一看,嗯,都是小时候的味道。但是却被这些后期之秀超越了,蛮可惜的。

个人声明:每个人口感口味不一样,茶呢这个东西,在我看来,一定要对比,就像文无第一,武无第二。不比不知深浅,不比不知好坏。

以上评测结论皆为我个人行为五款品牌口粮级大红袍,横向评测(海堤、武夷星、和德元、满叶香) ,自费购买。

试茶不易,喜欢的老哥,请赞起来!谢谢




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