鸡腿好吃的做法
6这款鸡琵琶腿0激素,自有全产业链,安全更可控,安心美味,好鸡肉选圣农!鸡肉控的福音,自然谷饲更鲜嫩严选鲜活白羽鸡,速冻最大程度,保留原汁原味,适应多样烹饪手法,满足你挑剔的味蕾。皮薄肉厚,饱满紧实,厚实鲜嫩,个大皮薄,肉厚不柴,一口咬下去,肉香在口中进发,鲜而不腥,入口爽漫。
匠心养殖 品质把控选用优质白羽鸡,饲养员精心科学饲养每一只鸡,以严苛的标准,确保每一口安心好品质,留住鲜美好风味。新鲜鸡肉,精细分割,急冻锁鲜技术,牢牢“锁住”本源滋味,精细分割。3种解冻方式,助你随享美味无需开袋,提前24小时,放至冷藏层缓速解,冻无需开袋,常温水没过,浸泡1-2小时。
美食推荐:1.红烧琵琶腿,开袋装盘,微波解冻模式
1-2分钟迅速解冻,鸡腿冷水下锅,加料酒、姜,开锅捞出热水洗净,锅热放油,放冰糖,小火慢慢炒至冰糖融化,放入所有调料炒香,放入鸡腿,和配料一起翻炒均匀,鸡腿裹上糖色后,加入料酒、生抽、冰糖,再加入适量清水大火烧开后,再调小火炖,最后大火收汁即可。
2.脆皮鸡腿(油炸):鸡腿解冻洗净,两面划刀,放入腌料抓匀,腌制8-12个小时,打面糊,给鸡腿裹粉,在170°℃热油中炸约8-10分钟,炸至金黄酥脆,捞出鸡腿沥干油,最后撒上辣椒粉、孜然粉装盘即可!色香味俱全,让味蕾得到满足,单人小食补充能量,家人团聚 温馨享受朋友相约分享美食!
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