月饼大作战|诺,“ 月饼 ” 拍了拍你……
中秋月圆,户户团圆,人们欢聚一堂,品味着那一份浓浓的思念和祝福。而在这特殊的节日里,月饼作为最具代表性的传统美食,承载着人们对团圆和美好的向往。今年中秋,不仅有烤鲜肉月饼,还另辟蹊径研发多种全新限定口味月饼,主打月饼大作战。
蜜汁叉烧酱肉、猪肉泡菜、酸豆角……经典家常特色菜,加入原本鲜香Q弹的肉馅,综合了肉与菜的滋味,再经过严谨火候烘烤后,表皮酥软,别有一番风味。
这下,无论是“咸口党”“甜口党”还是“酸爽党”,终于在吃月饼这件事上,实现了味蕾的统一。除此以外,还有层层酥脆、芬芳甜润的经典玫瑰鲜花饼。
普洱素豆沙月饼,豆沙细致绵密,甜度也刚刚好。真材实料,月饼饼皮非常薄,能吃出淡淡的普洱茶清香,融合的恰到好处,口感非常好。
半岛酒店奶黄月饼,一口下去,面皮和奶香味交织在唇齿之间,不愧是月饼界的大牌,口感绵密,不会太甜。
鲜肉月饼,每一口都充满了多汁的肉质,让人感受到肉香四溢,仿佛舌尖上的独特享受。酥皮的外壳和香浓的肉馅完美结合,吃下去时的脆嫩交替让人回味无穷。无论是馅料的香料调味还是鲜肉的鲜甜口感,都足以让光明邨鲜肉月饼成为美食界的一颗明星。
苔条果仁月饼,外层裹着脆的不行的酥皮,一口下去真的是唇齿留香,吃完后嘴巴里还会有馅料的香味。苔条的清新咸香,搭配松脆的果仁,层次感十足。不过这款建议搭配茶水一起食用不然会有点干。
Kevin6699
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冷香氤氲
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微澜半夏风
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独憶菋檤
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