鸡腿娃娃菜的制作步骤详解

准备食材: 鸡腿、娃娃菜、葱蒜末、黑胡椒粉、姜丝。

做法步骤:

1、鸡腿去骨切丁放入大碗中，接着加入姜丝、黑胡椒粉和料酒一起抓拌均匀，再腌制十分钟备用。

2、清洗干净娃娃菜切好，然后热锅烧油，油热以后，倒入鸡腿丁一起翻炒均匀。

3、炒至鸡腿丁两面金黄后，再加入葱蒜末一起炒香，然后加入娃娃菜一起翻炒。

4、最后加入少许的食盐、生抽和蚝油调味提鲜，再继续翻炒至娃娃菜断生

入味，即可出锅开吃。