【没有酸奶机】你想不想喝酸奶，你爱不爱喝酸奶。张大妈值友请喝奶——喝！

最近一直想和酸奶，然而我觉得在学校一个人喝酸奶就能和破产，超市里的大冠益乳，一天能和三杯

于是我的钱包越来越瘦，体型也越来越胖，不行啊，三月不减肥，五月徒伤悲，我还想穿裙子呢

于是就开始关注牛奶，发现国外的进口牛奶比国内的牛奶还便宜，就果断下手了，想着自己做点酸奶和，那真真是极好的，正好张大妈推6.99 30包乳酸菌，哈哈，觉得自己在赚钱。我是一个酸奶制造厂，有一位客户，还是我，只要我生产出来酸奶，她都买，哈哈哈，发财了~~~~

买的是这款酸奶，折合5元一声，以前喝过，自认为还不错（可能是没有喝过更好喝的牛奶吧）

京东购入，29.9 6升 用了运费卷和白条立减，更便宜哦

【京东超市】法国原装进口 荷兰乳牛3.5 3.8全脂牛奶1L*6 整箱59.9元荷兰乳牛是全球食品贸易（上海）有限公司使用的乳制品品牌，其乳制品产地较为多样化，比如其奶粉大多为国产，奶源采自新西兰，而牛奶则为法国原装进口。此款牛奶从参数上看算得上中上水平，蛋白质含量3.5g，乳脂含量3.8g，乳脂含量直接影响牛奶风味，这也是为什么很多朋友会觉得脱脂奶口感“淡如水”的原因。各项指京东去购买

正好乳酸菌也到了

这个乳酸菌最好冷冻，但是没有能力冷冻啊，所以只能在阳台上让乳酸菌们自己祈求 ：快倒春寒吧！

但是常温下还是能保存一个月的。

于是看到了张大妈中大神们的原创，打算拿牛奶盒子直接做，消毒的问题引刃而解，只有温度的问题了，鉴于宿舍晚上断电，就断了买一个酸奶机的念想，于是想着自己创造一个酸奶机把

首先我往牛奶里倒了两包乳酸菌，担心温度不够，后来发现是多虑了。

就是这货

(死活上传不上来！ )

我来给大家口述一下吧

我是用了一个热水袋，还有一个盒子，里面有很多泡沐，保温效果棒棒的，然后将热水袋放入开水，将牛奶盒子也放进去，俩儿人挨着，4个小时后一次水，然后在等4个小时，让它发酵8个小时，就行了。

那么接下来问题又来了，没有冰箱怎么让其钝化呢？

没错，感谢刚才乳酸菌宝宝们的祈求，真的倒春寒了，晚上把酸奶放到外面，第二天早晨，我就差点倒不出来了！

很稠，不是安慕希，胜似安慕希啊

蜂蜜柠檬茶和蓝莓果酱

黑黄双煞

看上去就很有食欲是不是

艺术品啊

第一次做酸奶很是成功，北方冬天做酸奶更加方便，在暖气上发酵！在阳台上钝化！不用热水消毒容器！直接用牛奶盒！brilliant！我爱地球妈妈！

好了，强烈建议大家自己做酸奶喝，可能麻烦一点，但是没有增稠剂和防腐剂 才喝的更加放心！毕竟我们是拿生牛乳做的酸奶，口感不错，而且自己对于放糖量可以有严格的控制，不会发胖。

还有就是，还是建议用全脂牛奶做，毕竟牛奶的大部分营养物质都是脂溶性的，这点脂肪，少吃一口大肥肉啊！（好像吃红烧肉！！自己作的）。

建议酸奶在两天内ko，省得乳酸菌在瓶子里被别的小破军（菌）给干掉，就不能喝了！！

就到这里吧，最近对烘焙比较感兴趣，暑假会搞点烘焙的经验给大家，毕竟我家没有烤箱。

此处原创有不少不尽人意之处，希望大家批评指教。（别骂太狠，我会哭的 ）

谢谢大家看我唠叨！