#原创新人#张大妈第一篇《超简单的饭后甜点草莓拿破仑蛋糕》

来张大妈快一年多了，终于在去年的今天注册了账号，正式成为张大妈的一员。当初知道这个网站还是我LG推荐的，然后就成为了忠实粉丝 ，每天要逛好几次，几乎每周都要剁手，一直处于买买买的状态 。

去年有了宝宝，鼓起勇气，开始了我的海淘之旅，跟着张大妈的指导，完成了第一单海淘，日亚花王纸尿裤 。之后一发不可收拾，宝宝的用品基本都是海淘 ，钱包君已经吃不消了 。以后我再发关于海淘的帖子，今天先来讲解草莓拿破仑的做法

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关于酥皮，这次的酥皮是马云家购入的，关于酥皮，我以前也做过，参照值友的帖子，成功做出了蝴蝶酥

获得了老公的肯定 ，酥皮的做法参照的下面这位值友：

可颂！蛋挞！拿破仑！丹麦面团及其附属美味的制作方法大家好！好久不见~！8月中旬经历了大西藏的洗礼，除了对蓝天白云美景印象深刻之外，其他的想法就是：牦牛肉好好吃、卧槽藏香猪好好吃、酸奶好好吃、土豆好好吃身为一个吃货感觉也是没谁了！更好的一点是，在青藏高原胡吃海喝的10天里体重不升反降。。真是神奇的高原，我喜欢！！===================饿夢| 赞199 评论221 收藏1k查看详情

草莓拿破仑

下面简单说下制作草莓拿破仑的材料：酥皮、淡奶油、绵白糖、草莓。酥皮是俏侬法式酥皮，淡奶油用的雀巢的，以前买过总统的1L装，开了用了一两次就没用，后来倒掉了，所以还是买小包装的比较好。

这次购买原料——酥皮、淡奶油、绵白糖的链接：

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这个酥皮总体来说还可以，有点偏硬，但够酥，一咬就碎。酥皮从冰箱拿出，稍微解冻，一切为二，注意不要切断，用叉子在面皮上叉孔孔，以防止酥皮起泡变形。我忘了这步，后面烤裂了 ，所以一定要叉孔、一定要叉孔、一定要叉孔。

草莓取一部分切成均匀的小块，用来放在中间的夹层中

在切的时候，将烤箱上下火预热到220度，将酥皮放入中间层烤5分钟左右，再转上下火170度，烤10分钟左右。烤好马上取出纳凉，千层酥皮就做好啦。

接下来打发淡奶油，取100ml左右的淡奶油，加入适量绵白糖，白糖也可以，依个人口感，喜欢甜一点就多放一点，个人比较喜欢清淡一点，所以放的糖不多。打发淡奶油之蓬松有纹路就可以了。

接下来就是装饰了，将打发的淡奶油装入裱花袋，开始裱花

裱花完成就可以开动啦，是不是超简单