江苏人请客爱喝啥?这4款“平价酒”才是心头爱

2022-08-28 18:28:46 2点赞 0收藏 0评论

现在的人,酒桌上喝的不是酒,是身份和面子。

江苏人请客爱喝啥?这4款“平价酒”才是心头爱

所以,“茅五剑”这样的一线名酒备受人们追捧,好喝是其次的,最重要的是拿出来脸上有光,能够“显摆”。

但同样冲击高端市场的“梦之蓝”,却没有达到这个“层次”。

梦之蓝是洋河旗下的蓝色经典系列,2003推出的时候,正好赶上了中国白酒高速发展的十年,一路高歌猛进,迅速达到家喻户晓的地步。

江苏人请客爱喝啥?这4款“平价酒”才是心头爱

而且品质卓越,在市场上认可度很高。不过就是这款江苏的本土名酒,在当地酒桌上却遭冷遇。

江苏人请客时,梦之蓝靠边站,基本不用它,这4款“平价酒”才是当地人心头爱。至于为什么?当你了解完这4款酒就明白了。

双沟酒

曾经的双沟酒,名气不输如今的洋河梦之蓝,但因为战略性失误,才导致今天落寞的局面。

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不过其品质依旧靠谱。要知道,双沟可是中国酒源头,能获得如此称号,实力肯定不简单。

悠久的酿造历史,使其拥有千年老窖万年糟,加上“老五甑”传统酿造工艺,使其酿造的酒特色鲜明,开盖香气四溢,窖香突出,入口纯正柔和,回味绵长,虽然现在名气不大了,但价格亲民,依旧备受老酒友喜爱。

高沟青花酒

现在的今世缘酒业,就是曾经的高沟酒业。它的名号在明清时期已经不容忽视了。

不过现在由于发展的侧重不同,人们只知今世缘,而对高沟酒鲜有人知了。

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但对于江苏的老一辈酒友来说,仍然保留着对高沟的一份回忆。这款酒就是他们经常喝的口粮酒,在今世缘致力于高端市场的时候,它依旧驻守中低端市场,所以价格方面不用担心。

而且酒质也很靠谱,精选好好料,采用古窖坛藏,酿制而成。成酒清澈透亮,开瓶闻香,浓而不艳,入口醇厚绵密感十足,说起它,当地人都会竖起大拇指,说一句:“好喝”!

君中元私藏酒

在“营销为王”的年代,这款产自贵州的酱酒只重酒质,不视宣传,所以导致它名气不大。

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但出色的酒质,亲民的价格,使其得到了不少老酒友的青睐,广受好评,在江苏也有一定的市场。

该酒的酿造人是茅台原副厂长李兴发的徒弟,曾传政,在酱酒行业深耕多年,对酒质要求十分严格。

原料、工艺以飞天为标准,精选红缨子糯高粱,采用大曲坤沙工艺,多次蒸煮,耗时1年才出新酒。

接着还有6年窖藏,充分挥发酒中有害物质,才得以出厂。

江苏人请客爱喝啥?这4款“平价酒”才是心头爱

好酒都是时间熬出来的精华,经历过时间淬炼,才能开瓶爆香,浓郁的酱香,自然的陈香,不出3秒,便能充满全屋。

端起酒杯,喝上一口,满嘴生香,醇厚细腻的酒体,层次丰富,先酸后甜,一线入喉,丝滑顺畅,令人倍感舒适,好生愉悦。

泸州老窖

四川的美酒,在全国各地都广受欢迎。泸州老窖只是其中之一。

不同于江苏本地浓香酒的绵柔,四川的浓香酒更加丰满,这款酒在这方面的表现更加突出。

江苏人请客爱喝啥?这4款“平价酒”才是心头爱

对于江苏人来说,品尝此款酒,不失为一次充满“惊喜”的体验。

泸州老窖历史悠久,目前采用的酿造工艺已经传承了千百年,并根据时代发展,不断改进,才成就了如今的浓香。

入口甜味很足,中前段窖香比较明显,慢慢淡去,变成甜味突出。感觉上来说,前段偏厚重,后段较绵长,价格方面,特别适合那些高端喝不起,低端不想喝的酒友。

江苏人请客爱喝的4款平价酒,你喝过吗?觉得如何?分享一下你的看法吧!

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