朋友给我送了一把柴,剥开魂都吓掉啦!湖南人也太敢吃了吧!
跟着老公从部队转业到湘西怀化这个小城市,一转眼已经十年啦!
怀化是个山区小城市,整个城市估计骑个自行车,不用两个小时就可以转一圈,不过,小城市有小城市的乐趣,俗话说:靠山吃山,靠水吃水,这四面八方都是高山的地方,各种没见过的野东西还真是不少呢,春夏的野花野菜,秋冬的野果野动物.....美美也真的是长见识啦!
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这些野味,当季的时候街上都有卖的,但没见过的,美美很少尝试。
不过,朋友同事时不时会送点给我们这些外地朋友品尝,什么蕨菜呀、水牛草粑粑呀、过年的时候,朋友竟然给我送了个野羊腿和野猪头,都说湘西是个土匪窝,说起来害怕,这些土匪们吃的东西还真是好吃呢!哈哈,美美也变成了个地道的湖南湘西人啦!
不过,昨天朋友从乡下特意给我带来了一捆柴,让我大吃一惊,不知所然——
给我烧火做饭的吗?
朋友神秘一笑:这可是难得的宝贝呢!你剥开看看!
随手掰开,吓得我扔了好远!
柴火里面全是白花花胖乎乎还在蠕动的小虫子!!!
看我被吓成这样,朋友乐坏了,随手也剥开一根棍子,里面的虫子更多了!全都是活的!!
一根棍子剥出了这么多!天啦,看着我头皮发麻!
朋友说,这个是当地特别好吃的一种美食,用他们当地的话,叫做锅板虫,学名应该是葛根虫,这些树根,都是葛根!天啦,竟然还有这种食物,看着都害怕,哪里还敢动手弄呀,朋友看我真的害怕,就麻利的一根根剥开,全部都取了出来。他说外面卖的话要一百多一斤呢!用油炸了特别香!现在找这个虫子的人太多了,很难得找到这么多呢!
其实,秋天的时候这位朋友还给我送了这东西,也是吓我一大跳。
一条条剥出来都还在蠕动呢,虽然没有葛根虫那么肉呼呼的恶心,但对于从小就怕虫子的我来说,也真是恐怖呢!
全程朋友自己动手,油炸得焦脆焦脆的。
出锅只要稍微撒一点点盐就可以吃啦,可是高蛋白的下酒菜呢!
小小的一条,我闭着眼睛吃了一个,还真是挺香的!
这肉呼呼的葛根虫,你敢吃么?
爱放啥放啥吧!反正这东西我绝对不敢吃!
咿~太恐怖了~
你们湘西人都是土匪的后代吧!咋啥都吃呀!
快来说说你们还有啥宝贝是我们没吃过的——