深秋养生必备菜系——番茄炖牛腩

秋冬换季，养生才是重点。养生并不意味着进补，相对的来一些美味的食补，倒不是一个不是很好的养生方式。

番茄炖牛腩，一道听着就让人胃口大开的美味，酸香浓郁的汤汁，搭配香糯醇香的牛肉。

仅仅看着文字，就有一种让人隔屏想吃的冲动。

精选南美进口牧场的牛腩块更适合做番茄炖牛腩，那里常年四季阳光充裕，让草饲黑牛能够长得更加健康壮实。

宰杀后的黑牛整牛原肉整切，用低温技术瞬间低温速冻。第一时间保住了肉质的鲜嫩。

牛腩块纹理清晰，肥瘦相间。慢炖后，紧实的肉质熬出满满的胶质，酥烂无渣，入口即化，让人停不了口。

为了这一口酸浓的牛腩，即使炖上3小时，也是值得的。

肉多了会腻，但是番茄就会很好的起到了去腻的作用。酸酸甜甜的番茄熬入汤后，起到了最关键的调合感。

另外番茄富含丰富的维生素C，在补充完牛腩后，也能够及时的补充到维生素。

深秋已至，你的这道番茄牛腩开始炖了吗？