肉食主义者 篇一:怒省1000元!11元的进口原切牛扒口感如何?

2021-04-29 14:39:50 2点赞 7收藏 3评论

创作立场声明:个人原创,自费购入,真实测评

【前言】值得买虽然经常有各种好价,但是很多时候都因为推到首页我才看到,经常错失良机,尤其是食品类的,像柴米油盐和生鲜类,因为需要经常复购,所以能省肯定希望可以多省一点,不过有时好价库存和持续时间都比较短,所以个人都会关注值得买内食品类爆料大神,这样虽然有时好价发到个人主页也有机会瞄到,例如之前在值得买不经意看到的京东11元包邮4份m3+菲力牛排,靠着这一单直接就省了3个月的伙食费了。

怒省1000元!11元的进口原切牛扒口感如何?

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当然可能有朋友会问,11元买4份牛排,不会是胶水合成肉吧,po主根据个人体验保证是原切牛排,下面po主也分享一下这次非常科学省钱的购物体验和烹饪食用体验。

怒省1000元!11元的进口原切牛扒口感如何?

首先来看看订单,4份澳洲安格斯m3+牛排1000g,总价是12元,还有满12元减1元活动,用上京东签到红包,到手价10.98元,还是生鲜冷链包邮,当然这个价格有可能是bug价也有可能是秒杀价,因为商品上架还是持续了一段时间,是库存没有了才下架的,如果是bug价按原价300多,实付价格3元也确实有可能,但是现在按京东商家的套路,如果是bug价可能大概率就直接不发货了,不过po主从下单到发货,它家的客服完全没有联系过我,也没有发送任何短信说价格设置错误叫我退款,放完假就直接按订单发货了,难道是真心遇到良心卖家?

另外说一下其实当初下单时也有过犹豫,毕竟时澳洲进口,虽然时有核酸检测证明,不过下单前还是会有点不放心,但是看到3元一份的价格就释然了。。。

怒省1000元!11元的进口原切牛扒口感如何?

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因为走的是顺丰冷链配送,从上海发货到派送签收只用了一天,满满当当一大个泡沫箱,打开泡沫箱里面还有一个大的保温袋,保温袋里面还有小冰袋,送到来的时候冰袋也还没融化。

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除了主要商品4000g的m3+菲力牛排,还有一大袋黑椒汁和安佳黄油,上网查了一下价格大概在30元20个左右。

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看了一下产品介绍,这款牛排采用的是谷物饲养的安格斯牛原切的,菲力也就是牛的肋脊部位,这部分的牛肉可以说是肥瘦相间,适合拿来煎烤,牛排级别属于m3+,在澳洲会根据牛排的油花分布将之分成从m1-m9共9个等级,数字越大,牛排价格会越贵。

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在包装后面的标签可以看到生产日期只比配送日期早个10几天,可以说牛肉是非常新鲜了,这类冷冻牛排在-18℃的温度保存保质期长达24个月。

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因为牛排采用的是真空透明包装,所以透过包装就可以看出牛排的质量,肉质十分饱满鲜嫩,色泽红润,起码看上去是比较新鲜的,牛肉的纹路也很细腻,一整块都是原切的,也没看拼合的痕迹,因为每分是1000g,所以都是由几块组成一份,基本重量也都符合商品规格,没有偷工减料。

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拆了一份试煮,因为原切的牛肉基本都很大一块,如果是用来煎的也要切成小块,要不然家里没有专业厨具或者经验不足的很容易煮不熟,毕竟现在进口食品建议还是要煮熟为主。

解冻后切片可以看到肉质新鲜,而且油脂不多,以瘦肉为主。像PO主第一次也不是太熟悉,火候比较难掌控,虽然煮熟了,但是卖相不是特别好,虽然可能煮得有点过熟,但是吃起来不柴且咬起来不韧,牛肉味非常浓烈,如果是煎牛排的话,那些安佳黄油建议不要放太多,因为PO主虽然是煎了一包牛排只放了一小盒,但是煮出来的牛排黄油味太浓,把黑椒味都掩盖了。

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除此之外,PO主还尝试用这些牛排来做中式菜,像番茄炒牛肉、黄瓜炒牛肉等,都是挺不错的尝试,而且口感确实不错,比外面买的腌制过的牛肉片要香嫩。

怒省1000元!11元的进口原切牛扒口感如何?

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总结

总的来说,这次超级省钱的活动可以说完全没有翻车,而且产品也比较满意,希望之后可以在值得买看到更多优惠好价吧,另外看了一下它家好像除了进口牛羊肉,还有海鲜、火锅食材和麻辣烫。。。

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