绿雪芽17年兰芷鼠饼测评,看看白牡丹寿眉拼配老白茶口感怎么样
绿雪芽作为白茶中较为知名的品牌之一,之前也测评过他们家的产品,这次来试一款绿雪芽的鼠年兰芷生肖茶饼,用的是2017年的寿眉、白牡丹拼配而成,在2020年压饼而成,因此外包装上印的是20两字。

包装分为三层,最外层为密封袋、里面还有一张包装纸、以及白色绵纸。

来看一下干茶,压制较松、撬茶很方便,用料较为一般、寿眉为主,叶片较为大张、茶梗较为明显,稍有芽头,色泽较为花杂,褐色为主,黄色、银色都有一些。闻之枣香、陈香还不错。

使用140ML盖碗,100度怡宝纯净水冲泡,温杯洁具之后投茶7克,摇杯闻香枣香、粽叶香较为浓郁。快速出汤醒茶一遍,第一泡20秒出汤,后续每泡增加3-5秒。

第一泡茶汤表现:茶汤颜色橙黄、较为明亮,杯底有点碎渣,闻之枣香、陈香、粽叶香还不错,入口汤感较为甜润、尚算细腻,有一定回甘但不是很强。

第三泡茶汤表现:茶汤颜色略深一些,香气依旧,入口汤感略厚一些,滋味微甜、稍有回甘,略有一点清凉感,缺点是舌尖处有涩感,化开速度尚可。
第五泡茶汤表现:茶汤颜色依旧、碎渣明显,香气下降,淡淡的枣香、陈香为主,这一泡入口不涩、汤感厚度也还可以,轻微甜,略有回甘。

来看一下叶底,比较碎,同时茶梗也很明显,用料可以看到较为一般。

挑一些比较有特色的大家一起来看看,茶梗、碎叶,还有芽头。

总结:这款鼠年兰芷白茶饼,压制较松、用料一般,干茶枣香、陈香不错。泡上一杯茶汤颜色橙黄、较为明亮,枣香、粽叶香、陈香较好,入口滋味较为甜润、有一定回甘,缺点是第三泡有一定涩感,好在化开速度尚可。日常价格150元左右,大家可以在经销商处购买。
后来又试了煮茶,大约1:200的茶水比,枣香会更显浓郁一些,而且入口的甜度、回甘也不错,比用盖碗泡口感要好上一些,结合价格,总体来说还是一款不错的口粮茶,推荐度较高。

如果煮不方便的话,还可以试试焖茶壶里焖一下试试,口感滋味也较为不错。
