山西临汾老田饸饹面探店分享

回老家一次不容易，亲戚叫一起吃饭，这个不错，老字号，值得一吃。



豆皮制作过程展示，吃得放心，看着有意思。

好奇这么长的薯条咋做的

串串，不同于四川的麻辣，我们这里注重味道，比如五香粉。

荞面凉皮，粗粮制作，健康好吃，不过有人会过敏，注意。

刚才的豆皮做好了，豆子香气浓郁，好吃，营养，可以沾着汤汁吃。也可以素吃。



忘记叫什么野菜了，爽口，爽脆，南方好像吃不到。

南北都有的花菜，孩子喜欢吃，这种干锅的味道最香。多吃蔬菜很有必要。

韭菜饺子，南方吃不到北方风味的，不知道是不是水土以及面粉的原因，可能更多的是因为调料吧

羊肉串，辣的不辣的，孩子喜欢吃，没吃西贝必点，这个比较便宜，放开吃。外面烧烤店1串2块钱，更便宜。

梅菜扣肉夹馍，常见的一道菜。



京酱肉丝，也是孩子喜欢吃的，好像他觉得卷来卷去很好玩，有肉有黄瓜，荤素搭配，营养丰富。

大枣夹黄米，粘粘的，中间是银耳，以前没见过这样做的。

鸡蛋饼，孩子的最爱，我也给孩子在家做过，做不出这样子的。

优点，1，价位适中，有包间，菜品丰富，厨房开放。

2，饸饹面是一绝，可以吃菜吃饱了，没吃面，山西人吃完菜喝完酒还要吃一碗面，好吓人。

3，环境不错，服务态度好。

缺点，1，停车不太方便，停路边了，其实有大停车场，没看到指示牌。

总之，值得品尝，比较有特色的老店大店。