盘点超市6款“实在酒”,普通人瞧不上,行家爱不释手,放心喝
导语:盘点超市6款“实在酒”,普通人瞧不上,行家爱不释手,放心喝
有人认为,只有茅台、五粮液这样的酒,才称得上中国的好酒。其实并非如此,中国好酒千千万,只有适合自己的才是最好的!
在中国人的餐饮文化里,红白喜事,升迁搬家,节假庆祝,极其重要的日子里,至少观念一致的是都应该选择白酒,来以示尊重和体面。
那么什么样的酒才能称得上好酒呢?是几千一瓶的飞天茅台,又或是几十一瓶的二锅头,其实从价格和品牌来看,根本没有好坏的绝对之分。
如果不是用于十分高档的应酬,小编列举的以下6款口碑不错的“实在酒”,普通人瞧不上,但懂行的已经囤了好几箱,看看你知道几款?
1、玉冰烧
广东人的最爱,广东本土酿造的白酒——玉冰烧,带有独特的豆鼓香。
因其独特的酿造工艺,以肥肉入酒,可以起到一个祛除杂质的好处。因此,酒色纯净,酒质顺滑,酒精味降低,酒香味加重,是真正做到酒香重,酒精轻,具有广东本土特色的酒,别具一番风味。
2、绿瓶西凤
上世纪酒中四豪杰之一的西凤酒,一直凭借独特的凤香口感,深刻在老酒友们的记忆之中。
作为小众香型,西凤酒当年凭一己之力为连任3届中国名酒的事迹,至今仍旧是诸多新香型酒奋斗的目标。虽说近些年的名酒前列中不常见西凤,但在无数酒友眼中“陕西版53度绿瓶西凤”,才是真正独一无二的凤香。
感兴趣的酒友不妨尝试一下,此酒入口柔和顺滑,酒液中浓郁突出的豌豆香、粮食香让人沉迷,整体口感偏甜,饮后回味持久。
3、北大仓酒
该酒取名正是取自于黑龙江省北部的两大平原和一处流域之地,俗称“北大仓”,一款地地道道的东北酒。
东北平原是我国最为肥沃的平原,其中黑色土壤营养富足,最适宜大规模的农作物种植。其中北大仓酒的制作材料,便是用自此地种植的高粱和小麦,用材单一,但制作工序却十分复杂,多达上百种工艺的制作下,此酒的口感更倾向于协调,醇厚。
几十块的售价,但能品尝纯正的东北制酒,性价比是很高的。
4、宋河粮液
贵州有茅台,四川有五粮液,但说起河南,便就有宋河酒。
宋河酒的酿造工艺是“尹式秘方”,现已成为一种非遗传承,该技艺是从盛唐时期流传。至今已有千年的历史底蕴。
其中宋河粮液是宋河酒中一个最广为人知的系列,曾被誉为河南的“四大名酒”。出名的并不仅仅是它独特的古老酿造工艺,更是它对粮食品质的精挑细选,使得酒体浑厚有力,陪伴了一代代的河南人。
5、黄盖玻汾
酒圈一直流传着“不能说玻汾难喝”的说法,作为清香天花板汾酒旗下的超级大单品,这款便宜实在的廉价酒一直都是大众眼里的“无敌口粮”。
别看此外观简单,其经典的高粱、大麦、豌豆配料,加上汾酒传统清蒸二次清、地缸纯粮固态发酵等复杂工艺,成就了此酒“一清到底”的品质。
千人千面,不少酒友喝不惯此酒的“酒精味”,但也有人就是喜爱它绵柔口感与粗暴酒劲之间的巨大反差,醇厚甘润,入口清冽略微辣舌。
不过,作为一款高度酒,它虽然顺口不上头,但多数人总会“断片”在猛然之间,因此它还有个“夺命53”的称号。
6、宝丰大曲
如果是想要尝试白酒,可还只是一个小白的新人酒友们,这款宝丰大曲不失为一个好的选择。
该酒的味道尝起来酒精味偏淡,闻起来又是一股淡淡的酒香和粮食清香,是一种地道的清香型白酒,接受度相对比较高。对于喝酒小白相对比较友好,同时它虽带有清香型酒的微涩感,但其尾调干净彻底,不会容易上头和反胃。
以上这6款酒均是性价比颇高的白酒,所有的成本均用于酒质本身的酿造上,在包装和宣传上投入不多,除了本地人之外,知名度也并非很高。但酒香不怕巷子深,真正的“实在酒”香味早已飘到了各位行家的鼻子里。
如果各位酒友们还有别的好酒推荐,欢迎大家一起讨论和分享。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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