在西安撸串,别有一番滋味
从读大学时的2012年起,不算坐火车路过,前后也不下十次来过西安了吧,像现在大火已经抢不到票的陕历博我也去过两次了(当然,还想再去)。
说起美食,西安无愧是碳水之都,各种面食层出不穷。相比于山西,这里的面食同样是劲道,但是味道上更符合四川人的口味。
但是你也会发现,北方的面食就是重面条本身的口感,至于浇头臊子就很普通,基本就是豆腐丁、土豆丁、萝卜丁什么的,肉类很少。


从读大学时的2012年起,不算坐火车路过,前后也不下十次来过西安了吧,像现在大火已经抢不到票的陕历博我也去过两次了(当然,还想再去)。
说起美食,西安无愧是碳水之都,各种面食层出不穷。相比于山西,这里的面食同样是劲道,但是味道上更符合四川人的口味。
但是你也会发现,北方的面食就是重面条本身的口感,至于浇头臊子就很普通,基本就是豆腐丁、土豆丁、萝卜丁什么的,肉类很少。


已收藏
去我的收藏夹