黄油饼干

黄油饼干是一道简单又美味的点心，制作起来并不复杂，只需准备一些基本的食材和工具即可。首先，我们来看看所需的食材和工具：

食材包括：

- 黄油80克

- 糖粉30克

- 鸡蛋液30克

- 低筋面粉110克

工具包括：

- 厨房烤盘

- 烤箱温度计

- 半自动面粉筛

制作过程如下：

① 首先，将黄油软化，然后加入糖粉搅拌至顺滑。接着，使用电动打蛋器将混合物打发至蓬松发白，最好分两次倒入鸡蛋液，直至完全打发。

② 将低筋面粉通过半自动面粉筛筛入混合物中，然后用刮刀轻轻拌匀，直至没有干粉。

③ 在这个时候，打开烤箱，将温度预设为170度（请注意，烤箱温度计可能会略有误差，因此实际温度可能在160度左右）。

④ 准备裱花袋，并套上裱花嘴。将面糊装入裱花袋中，然后挤出形状均匀的饼干在烤盘上。

⑤ 将烤盘放入烤箱中层，以170度烘烤10分钟，然后将温度调低至150度继续烘烤15分钟。出炉后，如果底部感觉略软，可以再次放回烤箱烤约10分钟。

温馨小贴士：

每个烤箱的性能不尽相同，因此烘烤时间和温度可能需要根据个人的烤箱情况进行调整。建议根据实际情况来调整烤箱的温度和时间，以确保制作出理想的黄油饼干。