#一周热征#消暑美食# 1到20分钟，打造3道不同口味的夏日随饮 附不同类型果汁料理设备介绍

序

还是跟着小编每周的热点写原创比较好，这样可以获得更多的金币奖励。而且，也更容易获得值友们的喜爱。这里的美食大神的大作越来越多，做出来的消暑美食好看又好吃，但是这背后花费的时间，包括前期准备、制作、清理等等也是成正比的。于是，我想平时自己做的哪些夏日随饮，其实口味还不错，最关键一点就是容易制作，花费的时间很少，所以这个周末就写它们了。顺便与值友们介绍一下，家里3款常用的水果料理设备：飞利浦料理棒、博世食品粉碎机、Sharp 原汁机。

假如你只有1分钟时间——香蕉牛奶

夏日炎炎，你拖着疲惫的身躯回到家。晚上洗完澡，吃完饭，估计也没剩多少体力了。恰巧这时你想要一杯夏日随饮来补充一点点能量，怎么办？我觉得没有比香蕉牛奶更合适的了。有水果的香气、有牛奶的营养。

食材：

新鲜牛奶1杯

香蕉1根

周末，如果你热的连门都不想出，1号店、天猫快送此类APP，可以3小时以内，送到你家。当然，你还需要一根飞利浦料理棒。我买的比较早，这款型号早就停产了，我就随便在JD上找了一款最便宜的。料理棒的最大好处是使用方便无限制，清洗省时省力。我最怕麻烦了。

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前10秒

把香蕉拨皮

扔到大一点的杯子里，千万别用小杯子（液体至少在1/3以内），不然使用料理棒时，液体容易溅出来。

下一个10秒

倒入1人份的牛奶，你也可以先倒在杯子里，再倒入处理杯。你想要香蕉口味浓郁一点，可以少放一些牛奶或者多放1根香蕉。

然后就准备使用料理棒了。

料理棒记得放到杯子里使用前，先别着急插电源，以免发生意外哦。500w的功率应付这种，简直小儿科。

重要的30秒

只要手持料理棒，沿着杯子捣鼓（转）几下，香蕉就碎了。牛奶转动起来，就不用管角度问题了，随便哪个角度，都能打出一杯均匀、顺滑的香蕉牛奶了。

不能动的照片不够直观，视频还需要外插链接，还是动态GIF效果好。

最后10秒

把制作完成的香蕉牛奶倒出来，料理棒和杯子中倒入自来水，再按一下电源，只需10秒钟，就清洗干净了。是不是很方便？

成品

香滑顺口的香蕉牛奶制作完成。你尝过一次后，从此“韩国BINGGRAE 香蕉牛奶”就不会再考虑了。

1分钟还是保守估计，只要你熟练掌握后。而且这个只是基础型，你可以把芒果啊、草莓啊等水果切成小颗粒放进去，增加一些口感。

香蕉含β胡萝卜素，维生素A与C，钙质，铁质。对于长时间处于快节奏，高压力久坐电脑前的白领，很多大学生由于不规律的饮食，不健康的坐姿和长时间缺乏运动，从而被胃肠疾病、皮肤疾病、便秘、痔疮等问题困扰。香蕉加牛奶的新鲜搭配有助于消化， 防止便秘，治喉病，贫血等功效。 香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静以及瞌睡的信号，甚至有镇压痛的效应。因此、香蕉又称为“快乐食品”。医学专家研究发现，常吃香蕉可预防高血压，因为香蕉可提供能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压级损坏血管的作用。

人若缺乏钾元素，就会发生头晕，全身无力和心率失常。又因香蕉中含有很多种营养物质，而含钠量低，而且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖，因此，常食用香蕉不仅有益大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳，防止便秘的作用。

如果你有20分钟——100% 鲜榨西瓜汁

可能有人要说了，榨个西瓜汁要20分钟？我的回答是：是的，如果是有籽的西瓜，需要这点时间，如果是无籽的，5分钟足以。但是无籽西瓜榨出来的口味没有有籽的好。

食材

西瓜1只（可能让你直接吃西瓜，你最多吃半个就饱了，但是把它榨成汁，1整只都能喝的下）

普通的榨汁机就能使用，我手边没有现成的这种机器（都送人了，没啥用），就拿博世厨师机的榨汁功能来说明吧。用这个，你还能放入冰块，与西瓜汁一起打，可以做成西瓜冰。再加入一点炼乳，就是西瓜奶昔。不过，我今天介绍的还是最基础的，非混合型。

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实在不想再投入设备的，你用制作香蕉牛奶的料理棒，也可以做西瓜汁，就是效率低一些而已。不过千万不要放入冰块，否则容易打坏刀头。

前19分钟

直接花费19分钟，将近95%的时间用来做一件事情，就是切西瓜+挑籽。

挑籽，尽量挑干净些，我的经验是，把西瓜切了薄薄的，上面图片里的，还太厚。其次，用的水果刀要小一些。

然后把西瓜放到搅拌杯中

最后1分钟

打开机器开关，其实我这台机器，放到4档，20秒就能完成榨汁的工作了。

期间，可能会有漏网之“鱼”。你讲究一些的，那个勺子进去把籽捞出来，这个可能需要增加一些时间，千万不要把手直接放进去啊！不管电源是否已经关闭。

我是会动的GIF

成品

鲜榨的西瓜汁要抓紧时间喝掉，时间放久了，会“分层”。

拿一个小盏来做做样子，不然这种水果汁，对我儿来说，都不够1个人喝的。

友情提示：西瓜性凉，真的不宜多喝。

有消除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。

改善各种炎症，改善白头发、腰酸背痛，特别对肾炎恢复效果好，补充人体必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善过敏体质。

注意事项：糖尿病患者、肾功能不全者应少食。

10分钟取其精华——蜜梨汁

这次要出场的设备就是原汁机了。

低速螺旋挤压

原汁机的低速螺旋挤压技术，挤压转速越低越好，一般原汁机每分钟转速75转左右，像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来，不破坏水果细胞结构，水果营养得以保全。而且低速出汁不会产生高热，也避免了果汁受热氧化的问题。

我的这台Sharp 来自于日淘，但是不对国内发售，所以就放一个相近的型号吧。

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食材

蜜梨 2只

6分钟

洗净蜜梨、然后直接切成块，不需要去皮，放心吧，不会影响口感的。所以几乎所有的蔬果都能直接处理。由于原汁机进料口的尺寸关系，所以尽量把食材切成条状、小块状。

后4分钟

加料

梨的含水量高，所以出汁率很高。螺旋挤压方式，能最大程度保持食材的原味。

左边废渣口。你有闲情雅致，可以拿这个水果渣敷脸。

右边就是出汁口了。

成品

乳白色中带一点点青色的蜜梨汁，除了爽口以外还有一丝香甜。梨汁从甜度上说，无法与苹果汁相比，但是香气更胜一筹。

与夏日版《言值》更是相得益彰

不过果汁的缘故，还是尽快的喝完它，以免它氧化而改变口味

1.润肺消痰作用：梨用于热咳或者燥咳，声嘶失音，亦治久咳不止，痰滞不利，痰热惊狂，阴虚有热者。

2.清热生津作用：梨用于热病津伤口渴，暑热烦渴，消渴，痢疾。亦治醉酒，还用治噎膈，便秘等证。

梨富含糖分与维生素，有保肝与帮助消化的功效。因此，对于肝炎、肝硬化病人来讲，做为医疗食物常吃非常有好处。多吃梨有百益而无一害。然而，因梨性寒冷，对脾胃虚寒者是不宜的。

总结

3款夏日随饮，都是基础型的，各位值友可以根据各自的口味，在此基础上增加一些食材，变成混合型饮料。香蕉牛奶里，上面也提到你可以添加各种果粒等。西瓜汁可以与冰块一起打碎，成为西瓜冰沙。梨汁就更多了，添加一点点蜂蜜，可以增加更多的口味变化。最主要的是，这3款随饮，食材到处可见，无论是前期准备，还是后期清洗，都不需要花费太多时间和精力。

而通过介绍，3种家里常用的蔬果料理设备，也各自体现了它们的特性。原汁机可以方便的处理各种蔬果，最方便，但是纤维部分无法保留。料理棒随取随用，价格最便宜。粉碎机可以对付各种蔬果，并做出花色果汁，保留蔬果全部精华。

操作简单性上，料理棒>原汁机>粉碎机

后续清洗维护，料理棒>粉碎机>原汁机

可以处理的蔬果种类，粉碎机>原汁机>料理棒

价格上，料理棒>粉碎机>原汁机

果汁再好，也无法替代饮用水。各位家长，切勿只给孩子喝果汁，而忽略正常饮用水。当然，鲜榨果汁比各种成品饮料要好很多。