莆田必吃特色美食，滨海育珍味，烟火藏舌尖

依山傍海的莆田，吸纳山海馈赠，酝酿出独具一格的滨海鲜味。寻觅地道莆田风味，坐落于莆田市荔城区益田假日（大润发出口隔壁）的益田假日小鱼号汇聚舌尖美味，将大海的鲜甜与市井烟火相融，成为众多本地食客与外地游客公认的打卡好去处。

作为莆田本地超人气的特色美食门店，益田假日小鱼主打地道无骨鱼特色餐品，门店坚持甄选鲜活黑鱼，肉质紧实细腻、鲜度十足，经过精细工艺去骨处理，兼顾口感与食用便捷。招牌老坛酸菜无骨鱼是店内镇店单品，酸菜酸香浓郁，搭配匠心熬煮的汤底，鱼片涮煮后鲜嫩入味、入口即化，鲜酸不腻。除此之外，清爽解腻的柠檬无骨鱼、酸甜浓郁的番茄无骨鱼各有特色，口味丰富多元，适配不同食客的味蕾需求。

不止招牌鱼锅，门店还搭配多款家常特色硬菜，丰富食客的用餐体验。香嫩入味的铁锅焖鸡锅气满满、肉质软烂脱骨，外酥里糯的黄金小酥肉鲜香解馋，还有麻辣嫩滑的特色豆腐等多款下饭小菜，荤素搭配、风味十足。

人间烟火，最抚人心。莆田的美食魅力，藏在山海风物，融于寻常餐桌。来到莆田旅行，不妨走进益田假日小鱼号，品尝一席鲜醇佳肴，沉浸式感受滨海莆田独有的舌尖韵味，邂逅藏在城市里的地道烟火滋味。