酒友去四川聚餐,五粮液不是首选,反倒对3款“廉价酒”宠爱有加
在烟酒行业当中,一直有这么一句话“川酒云烟”是整个烟酒行业的“天花板”。
其实这句话一点都不假,特别是四川的白酒行业更是在酒圈当中的地位是很有分量的,不管是酿酒工艺还是名酒品牌,就连其中的泸五剑也是在四川这片土地上酿制出来的,可见四川人在酿酒上的造诣确实是很厉害的。
而且现如今的五粮液,剑南春、泸州老窖等等更是成为了白酒圈当中的“龙头老大”,这些年更是稳坐销量榜上的“前三名”,只是说来也奇怪,近几年的四川白酒的名气更加的大了,就连国内外都是声名鹊起,但是五粮液等等的名酒虽然声名在外,只是在本地却有点受挫,在本地人的酒桌上就连五粮液都不是首选,反而是一些名不见经传的小众酒。
不过在四川这样的酿酒大省中,其实出现这样的情况也不足为奇,毕竟是好酒辈出的大省,名酒层出不穷,品质不俗,就连是一般的小众白酒的品质都是拥有着大牌白酒的口感,所以能够在四川本地人的酒桌上看不到五粮液也是正常的现象,不过虽然不爱五粮液,但是反倒是对这3款“廉价酒”宠爱有加。
双沟珍宝坊君坊
虽然在酒圈当中,这款酒的知名度跟其他名酒不怎么样,但是口碑是一直稳扎稳打的,毕竟双沟酒的名气一直以来都挺稳定的,口感幽雅顺滑,酒香绵柔香醇,很有江南烟雨的酒质醇香,喝上一口简直回味生津。
只是可惜这些年来太过于低调,所以对于这样的环境来说实在是挺可惜的。
蒸台坤沙酒
虽然这款酒在品质上其实是比较不错的香醇滋味,而且可以算得上是酱酒当中的“天花板”,只是因为每年的产量实在是太低了,所以一直以来都没有什么知名度,确实挺可惜的。
不过口感确实不折不扣的酱香纯粮酒,幽雅顺滑之中有着醇厚的香醇滋味,绵柔厚实的口感让人喝起来很醇厚绵密,酒香的层次感很丰富,最后回甘清幽的滋味确实挺幽雅的,顺滑绵长的滋味让整体在酒圈当中都是挺少见的。
四特酒
虽说如今辉煌已经不再了,但是在酒质上很有特点,一口三香的醇厚特点更是让很多人都为之倾倒,所以这款酒的口感确实挺有优势的,入口之后需就会有酱香、浓香、清香的口感在口中淡淡的润绵开来,喝完之后口中酒香经久不散。
只是四特酒如今的局势已经不可同日而语了,只能在角落里积灰罢了,确实挺心酸的。
天山可可
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