适合泡茶的烧水壶怎么选？自用的两把水壶分享使用体验

我有两把喝茶专用的烧水壶，一把是鸣盏、一把是吉谷，使用了也很长时间，比一般的水壶要好使不少，比如具有恒温功能、壶嘴冲泡便捷、自动上水等，我简单介绍一下我自己的使用、选购心得，供大家做个参考吧。

一、选择合适的容量

烧水壶的容量差异比较大，一般比较常见的是0.8L-1.5L，如果一人独饮，选择一个0.8L的容量即可，如果是经常需要商务款待，那么必须选择一个容量大一点。

另外就是男女有别，女的力量偏小，建议选购小容量的，容量过大水壶本身的重量加上水的重量在冲泡茶叶时很难把控，倒水泡茶会比较吃力。

二、茶壶的多项功能

不同的茶壶之间功能差异还是比较巨大的，首先是控制面板，我的鸣盏具有控制面板，可以选择80度、85度、90度、95度、100度这几档的恒定温度，而吉谷的是没有温度选择的，只有开关键。

另外就是自动上水功能，可以分为顶部上水、底部上水，如果自己家用自动上水功能倒不是那么强需要，如果是商务接待，自动上水功能就比较必须了。

三、使用心得

1、鸣盏MZ152A

鸣盏的这款烧水壶容量为0.8L，日常自己喝茶足够，以一个125ML的盖碗为例，可以冲泡6次，基本能够满足一次冲泡的需求。而且有80度、85度、90度、95度、100度这几档的恒定温度可以选择，新手使用盖碗泡茶时可以选择低水温，能够有效避免烫手，另外外形也比较美观，1200瓦的功率烧水速度也很快。到手价一般在300元以内，喜欢的朋友可以看看。

2、吉谷TA001

吉谷的这款容量是1.2L，使用了英国的STRIX连接器，壶内0杂件，具有独特的“虾眼水”，也就是大功率烧水、水烧开前减小功率，以小功率将水烧开，没有温度的档位。建议入手价550元，拥有5000+累计评价以及98%好评率。

3、吉谷TC010

另外推荐一款吉谷的烧水壶吧，是烧水煮茶二合一款，非常适合喜欢煮黑茶、老白茶的茶友。烧水壶1.2L，跟上面这款TA001相似，拥有85度、95度、100度三挡恒温控制，而且有控制面板，操作非常方便。煮茶壶0.7L，带有玻璃滤网底座，避免茶水滴落，拥有2000+累计评价以及98%好评率。