618白酒选购:23元--10000元,不同价位谁最强!
所有的酒,都是我自己一瓶一瓶尝过的,所有图片都是我实拍的,没有任何广告成分。
1、黄盖汾酒
黄盖汾酒的基酒,有可能是跟汾酒城合作的,它的豌豆味是生豆子味,青花20的豌豆是清新的香味,但并不妨碍黄盖汾酒是很规整的清香。
价格:前几天在超市买的黄盖43.5元一瓶,是2021年的。

电商搞活动大概35元左右一瓶,但黄盖汾酒的基酒很新,辣非常明显,多花几块钱买老点的口感会柔和一点。
与同价格的清香酒相比,黄盖汾酒的香味是最浓的,香味层次相对丰富,但它的香味苦涩感明显,豌豆的味道是生豆子味;出口版的香味层次更清晰,豌豆是清香不是生豆子味。但苦味从开始到回味都有,不过比黄盖苦味淡,出口版更像是汾酒风格。

从香味的愉悦感来说:
23元一瓶的宝丰大曲的香味更好,以麦香与蜜甜为主,尾段很干净,几乎没有苦涩感,但香味要比黄盖淡。
有时候46元左右也能买到天佑德五星生态,蜜甜有点重,但后味的清苦与蜜甜中和的很淡,几乎感觉不到。
这个价位一号店的清香一号比较好,搞活动的时候有-50元的优惠券,买4瓶赠2瓶,均价36元左右一瓶;跟汾阳王合作的产品,刺激感比黄盖要柔和很多,香味干净利落,苦味不尖锐有明显的陈香。
2. 西凤酒高脖绿瓶
价格:36元
没有高端酒那么复杂的层次,胜在纯粹。入口是凛冽的凤香,混着豌豆和粮食的清甜,中段有一点恰到好处的辣,像风吹过喉咙,尾段收得干净。
低价西凤酒与高价西凤酒差距不是非常大,买西凤喝味道就选绿西凤,要是想要喝了醒酒快,那就选红西凤特一号。

3. 洋河老天蓝大曲
价格:26元
洋河的大曲、天之蓝、梦3要喝低度;因为是低温工艺的白酒,其他的都加了高温工艺的基酒,带一点糊香。
20多块钱,能喝到正宗的洋河味道,绵甜柔和,带着蒸粮食的香气,有一点类似经过水沟的味道,还有淡淡的果味,喝着特别顺。

4、红星二锅头蓝花十五
价格:200元
完全没有普通二锅头的冲劲和酒精味,特别绵柔细腻。
入口有粮食的甜味,以蒸煮粮食的香味与豌豆的清香为主,后味有烤面包的香味,大概率用了部分高温工艺,尾段还有淡淡的回甘。


这个价位的天佑德3600跟它品质差不多,3600的香味要略微淡一点,香味层次没有那么丰富,但价格只有一半,如果有活动106元左右可以拿到天佑德3600。
100元左右的浓香选洋河粉钻(110元左右)、扳倒井黄河献礼(70元左右),酱香选潭酒单一年份(108元左右)。
9. 鸭溪窖甲子窖
价格:上市1499元,现在已经可以210元买到了。
200元价位香味最好的是五粮春,五粮液全系包括尖庄,嫡系产品都有五粮液的味道;但是五粮春的香味是浮在表面的,就像煮肉,只是表面一层很香,里面的肉不入味。
最入味的是水晶文君,活动价260元600毫升(礼盒装),香味略微偏淡;文君酒的下限很高,基本都不难喝。
综合水平最高的就是这款甲子窖,入口像是洋河,中间像泸州老窖,后味像五粮液。

11、红西凤
西凤酒最大的优势,是喝2两不会懵懵的,喝半斤当天晚上就会醒酒。
尤其是高端系列的红西凤,这种感觉很明显,特一号、红西凤、红西风1915、五星红西凤,1978还没有到这种水平。

在近400元的价位,我还是更愿意选择梦3、伊力王(蓝王)、水晶剑;性价比高的,选200元的甲子窖、200略出头的水晶文君。
12、国台大师工造 15
这酒是朋友带的,我以前也没有买过,不知道具体价格,大概在500元左右吧。

今年过年的时候,我三舅带了几瓶国台,与茅台的味道不太一样,少了茅台的那种类似巧克力的曲香。同价位国台要更柔和,没有茅台系那么明显的苦涩感,香味突出粮食的香甜与水果味,糊香没有茅台系那么重。

200元左右的国台,要比茅台王子系列好喝,但到了500元档的茅台1935,就能感受出差距;国台追求柔和顺口,茅台追求回味悠长,在香味的愉悦感与持续时间上,茅台强的很明显。

13、青花郎、酒鬼内参
入口有喝茶的苦涩感,中前段是柔和的陈香,混着奶香、蜜甜和花果香,还有一点坚果的油脂香;中后段甜味更重,有一点独特的烧塑料味,尾段飘着淡淡的芝麻香,整体醇厚悠长。

除了内参,其他酒都能尝几口,这个内参我是真的不太能接受,像浓香酒里加了精油、油渣、肥皂。
入口先尝到明显的甜味,酸度也很突出,带着一点苦味,喉咙里有轻微的灼热感。香气很特别,有潮湿苔藓的腐味,还有花草精油的清冽感,混着一点肥皂的皂感和油渣的油脂香。香味留得比较久,尾段收得很干净,没有杂味。
14、四特酒 15 年
刚开始喝酒的朋友,可能更容易接受四特酒15年的味道。
入口柔和有些偏甜,香味有米香、水果香、兰花香、蜜甜香,似有似无的糊香;中段有短暂的辣感,中后段很柔和,味道很干净。

15、 舍得臻藏・汉代玉雕
朋友送的,不知道多少钱。
酒瓶里的酒是中高端,当做收藏不错,我只能这么说。


16、茅台彩釉珍品
彩釉珍品与贵州茅台系列的产品味道不太一样,没有飞天那种巧克力陈曲香,也没有老茅台那种浓浓的糊味。


入口很柔和,甜、酸、苦三种味道平衡得很好,主要突出酱香和陈香,第一口喝下去,甚至会疑惑这是不是茅台酒。我觉得还是飞天茅台有性价比,彩釉珍品第一次喝,真的可能以为不是茅台。
17、董酒1977年入坛封藏
我有一坛1957,据说现在价格很高了。
1977入坛封藏价格:1万左右
今年在朋友那里喝过1977跟60周年,现在老董酒的价格差距很大,实际上多少价格也没有一个非常固定的范围。

老董酒的味道,特别像老超市粮油酱菜区的味道,蜜糖的甜、酱油的鲜、陈醋的酸、粮油面的香,混在一起,闻着有点 “臭”,但喝起来特别香。
现在的董酒入口像清香,中间像浓香加一点药香,后味有些糊香,跟老董酒的味道差别很大。想要喝新的董酒,建议200元左右的老字号H3,香味的层次、持续时间要比王子酒略高一点,但香味没有王子酒那么浓郁。
希望这篇能帮到大家,祝大家 618 都能买到自己喜欢的好酒。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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