来到大连排队2个小时也要吃的餐厅!
大家好呀!好久不见~我是暴富小番茄!
趁着暑假来一场说走就走的旅行,没有目的地走到哪里算哪里!这次我们来到了美丽的海边城市~大连!说到大连的美食,那肯定少不了美味可口的海鲜,虽然天津也有海鲜,但是每个地方的做法不一样,来之前小番茄就做足了攻略,小红书大众点评美团等等我可是搜索了不少好吃的餐厅,甚至还咨询了当地人!!最终我选择了这家!那么这个排队至少2个小时的餐厅是哪里呢?下面我来分享给大伙!
大连巨好吃的海鲜餐厅:大连市~喜鼎海胆水饺(星海店)
1、位置:我们去的是星海店,因为在附近的星海湾带孩子玩沙子所以就近原则,选择了星海店
附近的星海湾,小朋友挖沙好去处2、预约:这家饭店目前不支持线上和电话预约,只有线下取号!!!我们兵分两路一路带娃在海边玩,另一路去饭店拿号,我们一行5人等的是大桌,下午1点40分拿号,等排到位置大约是下午不到4点,很幸运我们排到位置以后直接给安排的单间,等位的时候有服务员在门口发水。
朋友提前去拿号排队3、环境、服务:这家店每人收取10元服务费,服务的也确实不错,点餐时服务员都是蹲在顾客身边进行点餐服务,上菜前也会为贴心的为每位顾客准备一次性的湿巾、饭前水果会根据季节变化更换水果的种类(饭前水果是价格不算便宜的新疆吊干杏)、每人一杯八宝茶,会主动帮客人挂衣服,也会随时帮忙添茶水,这10元服务费花的很值!
服务员在门口为大伙发水
八宝茶很好喝
赠送的饭前水果新疆吊干杏
名厨名灶,好多厨师4、菜品:赠送了小菜是甜蒜和小鱼干花生味道不错
我们点了几个特色菜!
招牌海胆水饺:18元两个,服务员说一个海胆只能包两只饺子,第一口咬下去特别鲜没有腥味,吃起来很鲜甜料很足,口感特别好,餐具用的也很讲究,这个饺子我们开始点了3份,结果孩子们特别喜欢吃后面我们又加单了,真的推荐!
海胆水饺
满满的海胆奇妙虾球:68元一份,从来没吃过的味道,虾仁很大,肉质紧实,配的酱和干秋葵颗粒,我吃到的菜品是冷的,不知道这道菜原本是不是凉菜,但是不影响口感,搭配的干秋葵碎是点睛之笔,让口感一下子丰富了起来。
奇妙虾球干炸舌头鱼:22一条,大连的叫法是舌头鱼,在我们天津管它叫鳎目鱼,这道菜是煎的,上菜前厨师将鱼一分为二方便食用,鱼本身没有味道,搭配了蘸料,鱼肉很鲜嫩,炸的酥脆,我觉得这道菜和家常做法没什么区别,我给的评价是一般。
干炸舌头鱼虾汤泡饭:58元一份,是一个煲带着盖子端上来的,服务员会为每位客人盛上一碗,这一份我觉得还挺实惠的很大一锅,里面放了很多虾仁,除了粒粒分明的大米以外还有脆米,汤的味道特别好,鲜香的汤底加上丰富的食材还有脆脆的脆米,一口吃下去很满足。
虾汤泡饭椴树蜜大虾:42元一只,造型很好看,是生腌的,能尝出来蒜味和蜂蜜的甜,味道中和的刚刚好,很特别,一人一只,虾头是空的为了造型好看。
椴树蜜大虾脆炸蛎蝗:68元一份,挂了糊表皮脆脆的,里面的肉很嫩,稍微会有一些腥味,爱吃海鲜的朋友可以接受,蛎蝗一般区别于生蚝,没有生蚝的大个头,搭配的是沙拉酱,别有一份风味。
脆炸蛎蝗鱼籽虾仁水饺:52元一份,虾仁颗粒大饱满,鱼籽脆脆的颗颗爆汁,味道鲜美。
鱼籽虾仁水饺
咬开看看里面的馅料总结:喜鼎餐厅是名厨名灶,用餐环境很好,服务好菜品也好吃,唯一不足的就是需要等位,此次用餐总共消费600多元,我愿称之为大连巨好吃海鲜餐厅,安利给朋友们,有机会去大连的话一定要去尝尝看!

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