吃它胜过生发剂，比黑芝麻还管用！简单一做鲜香滋润，头发浓密白发除！

寒冷的秋日，不仅落叶纷飞，头发似乎也要随着落叶离家而去了~

这几天办公室里聊天的话题，“脱发”已经成了年轻朋友的头等烦恼之事。究其原因，除了与现在充满压力的工作生活相关之外，还与如今的不健康的饮食起居密切关系。

秋天是脱发的季节，同时也正是养发护发的好时候，今天咱们就来做一道养发美食，将秋补和养发一起进行，据说苏东坡和慈禧太后都用过！效果很好。

核桃、芝麻和姜是传统的三大养发食品。要使头发秀美，除了健康的作息之外，一个重要的方面是合理补充有助于头发健美的营养食物。

核桃生发的原理是通过调理血气改善头发生长环境，从而起到防脱生发的效果。也有人认为核桃中含有的大量维生素E是生发的关键。不管怎样，核桃对生发的功效已经为越来越多的人所推崇。

黑芝麻是有生发乌发的作用，但是最主要的效果还是乌发，如果只是吃黑芝麻的话是没办法起到生发的作用的，所以必须搭配方子里的其他几种食材一起吃。

糯米具有补中益气，健脾养胃的作用，所以对于生发，糯米和生姜主要是起到一个内调的作用，气血足了，头发自然就浓密有光泽。

都是些简单易得而且又好吃的食材，那些易脱发的，想生发的朋友们可以试一试，秋冬季节坚持吃，让你摆脱了无发少发的困惑

食疗重在坚持，配合好的睡眠，规律饮食以及作息，祝大家头发越来越浓密哦！

【黑芝麻姜枣糕】

食材： 黑芝麻丸60克 糯米粉200克 姜10克 红枣100克 糖20克 牛奶700毫升

做法：

食材准备好。

这个食谱本身是用到黑芝麻粉的，自己用黑芝麻打成粉即可，中秋节做的黑芝麻月饼馅正好消灭了，顺手就用它代替黑芝麻粉了，大家可以充分利用手中现成的食材。

红枣剪成两半，然后将核去掉。

用剪刀剪成条后，再切成颗粒（不要嫌麻烦，先剪成条，再切丁，这样颗粒均匀，成品更美观）

生姜也同样切成末，生姜末越细越好。

黑芝麻球（粉）加入糯米粉中，倒入牛奶。用筷子搅拌成絮状，稍微放置下，让糯米粉充分吸收牛奶。

将红枣，姜末都放入糯米粉中，揉成团即可。

将黑芝麻糯米团搓成长条，整理好，红枣剪开去核，铺在糯米条上。

按照一个个红枣，切成麻将块，顺手将红枣轻轻按紧。

蒸架上垫上油纸防粘，蒸15分钟，稍微放凉出锅。

香甜软糯的黑芝麻糕，一次多蒸点，冷冻起来随时热热就可以吃，做早餐做点心都超方便！

红枣和生姜稍微切碎点口感会更好哟。