吃遍全国低价饭！篇3️⃣：烟台·一块豆腐 四菜一汤只花费38.8元

这家是烟台本地连锁，现在几家店都上线了V专享套餐，不过根据分店不同，内容也有区别，比较之下这家的内容是最划算的，离着也近，所以就还是赶在饭点第一波来了。

店面开在维汀花园酒店一层，从大堂进去就是一大排的海鲜档口，话说这次来烟台快半个月了，还是第一次见店里有养活的海肠，不过前面在蓬莱连吃了一周免费海肠捞饭，加之这家的也有些贵，团购也要108一份，所以就不点了，只消费38.8元团购了一份三菜一汤的套餐，加上点评V8送的一份鲅鱼水饺，算是四菜一汤，吃饱是绝对没有问题的，不过这家的菜量还是比想象中大，最终居然没吃完。

全程服务还是不错的，虽然4点多点就去了店铺还没开张，但最终上菜速度还是挺快的。套餐里还包含了餐位费、餐具和纸巾，还挺好的，有些店的套餐都得另外给餐具费就挺6

下面点评下菜品吧：

1️⃣、 招牌芥末虾球

原价：68元／份 推荐指数：4⭐

经典鲁菜软炸虾仁的改版，端上来有些惊到，分量真是好多！昨天吃的便宜套餐里面是6个虾球，这家直接翻倍到12个，并且虾仁明显要大一圈，炸炸包裹沙拉酱和青芥粉来调味，芥末味并不冲，主打香甜口，虾仁新鲜嫩弹，加之用薯片垫底，沙拉酱粘合，夹起一个虾球就会带起一片薯片，一同放入口中，味觉层次丰富，比前一家确实做的好一些。虽然这种搭配是妥妥的热量炸弹，还是吃完了。

2️⃣、 砂锅海鲜豆腐煲

原价：48元／份 推荐指数：4⭐

和我想象中那种多汤的豆腐煲不同，这道菜的呈现方式和味型更像是津菜“八珍豆腐”，辅料有贝柱、虾仁、香菇、鲍鱼、扇贝、木鱼花、黄瓜等，调味也是主咸鲜带点甜，最大的区别就是豆腐不同了，八珍豆腐的豆腐大多用轻微油炸的嫩豆腐，主打一个外酥里嫩，而这家的则是炸至类似豆腐干的口感。

总体来说，汤汁浓郁，还是很下饭的。

3️⃣、 冷锅海鲜喜串

原价68元／份 推荐指数：3.5⭐

这个原价貌似标的比较贵了，采用的是类似四川冷锅串串的形式，不过食材换成了秋葵加各类海鲜，上边蘸不到料汁，需要把食材全撸下来才可以，可食部分其实很少，口感也一般，唯一可以称道的是这个红油料汁调味很不错，超级香，属于蘸鞋底都好吃的程度。

4️⃣、 海鲜参花汤

原价：36元／2位 推荐指数：3⭐

卖相不错，略微勾芡，但口感比较寡淡，没有感觉到什么海鲜味道的一碗蛋花汤。不过作为其他几道重口味菜的调剂搭配，还是可以的。

5️⃣、 胶东大鲅鱼水饺

推荐指数：4⭐

个头很大，形态饱满，现包现煮，馅料扎实，也比较多汁，这个是最后上的，已经是强撑着才吃下去了。

这顿饭只花了38.8元，肯定是超值的，菜品份量够大，搭配合理，食材、做法和味道上也没什么大问题，值得尝试。

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