常吃这道‘清肠菜’，营养美味

食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦！今天我们分享一道素菜，营养美味，常吃身体好。

常吃这道‘清肠菜’，营养美味，清肠排毒更健康，小肚子也越来越小

冬天人们常吃大鱼大肉来进补，不知不觉身上的赘肉也越长越多。加上我们北方家家户户供暖，室内也是非常干燥，所以非常有必要吃点润肠通便的素菜来调节一下肠胃，除了白菜我们家还经常买包菜。说起包菜这种干煸快炒的做法，孩子老公都喜欢。

包菜也叫包头菜，卷心菜和甘蓝，叶子是一层一层包裹起来的，看起来呈球形，是我们老百姓餐桌上常见的一种蔬菜。包菜不仅口感美味，并且对人体也有很大的好处，包头菜中的纤维素、维生素含量比较丰富，包头菜它可以在一定程度上促进肠道蠕动。常吃包菜对身体还是非常好的。

那么在生活中，包菜都有哪些常见的做法呢?炒包菜、凉拌包菜，甚至是用包菜做包子和饺子……等等都是我们家里最常见的做法。相同的食材，不同的配方，不同的做法，让每一道菜有了不同的味道。今天我们就做一道干煸包菜吧，我们赶紧动手做一下吧!

【干煸手撕包菜】

所需食材如下：

包菜一个，生抽两勺，老抽半勺，蚝油适量，糖少许，盐适量，葱一根，蒜三瓣，干辣椒两个，油适量

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，包菜洗净，用手掰成块。葱切葱花，蒜切片，干辣椒剪成段。

第二步：调料汁，生抽两勺，蚝油适量，老抽半勺。

第三步：糖少许，盐适量搅拌均匀。

第四步：锅中放入，加入葱花，蒜片，干辣椒爆香。

第五步：加入包头菜迅速的炒软。

第六步：加入料汁继续翻炒均匀即可。

小贴士：包菜一片片叶子洗净控干水分。用手掰块味道更好吃。

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言，一起来交流美食经验。我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！