来一碗红烧牛肉面，香味四溢，肉汁满满

天气转凉，下班闲来无事，就会想去厨房折腾。

昨晚，我就为自己煮了一碗红烧牛腩面，味道鲜美，好吃极了。

牛腩是刚买的调理牛腩，颗粒大块，免切免炖，最适合像我这样的上班一族。

热锅后，将香料用热油炒熟，香味就已经扑鼻而来，闻了口水都態溢出来。

倒入牛腩块，和香料一起爆炒。如果你的口感偏向糯软，牛腩块则需要多炒一会儿，普通的炒个7分钟基本就可以完成。

这份牛腩面，重点是牛腩块。因为没有炖过，所以牛腩块很有嚼劲，不会有面软感。适合像我这样牙口好的年轻人！！

再搭配上新鲜的手工拉面，味道真的是绝了。

相信我，下班回家后，吃一碗，你会感觉到，生活还是处处透露着美好！