尝鲜一款武夷红茶——15g妃子笑品鉴

hello，你好呀

好久没有喝茶了。最近发现了两包还没喝的红茶。这款红茶有着好看得不像实力派的粉色包装。它是武夷红茶有着一个好听的名字“妃子笑”

武夷红茶是福建省武夷山市特产，中国国家地理标志产品，也是世界上最早出现的红茶，有 “红茶鼻祖” 之称，至今已有 400 多年历史。起源于福建武夷山桐木关，后制茶技艺传播至安徽、江西、湖南、台湾等地，还传至印度、斯里兰卡等国。清光绪年间，安徽人余干臣将红茶工艺从福建引入安徽至德。

不同时间的红茶有着不同味道。按采摘季节分为春茶、夏茶和秋茶。春茶品质佳、香气浓郁，夏茶口感清淡、秋茶的香气适中、口感柔和.

妃子笑茶叶有着丰富的茶叶香气。具有浓郁而独特的荔枝香或桂圆香，这种香气非常突出，是妃子笑区别于其他红茶的重要标志，清甜的果香仿佛让人置身于果园之中。多种香气相互交融，随着冲泡次数的增加，香气层次逐渐展现，初闻是清新的果香，细品则能感受到松烟香与蜜香的底蕴。无论是干茶还是冲泡后的茶汤，香气都十分持久，即使多次冲泡后，仍能闻到淡淡的香气，挂杯香也较为明显，经久不散。

冲泡方法非常简单。一包茶叶，95度的热水，等待几秒钟，就可以出汤。不需要太复杂的冲泡方法，对于茶具的适用也很宽松

茶叶的条索肥实紧结，弯曲圆直，整体较为匀整，给人一种紧实饱满的感觉，彰显出茶叶原料的优质和制作工艺的精湛。色泽光亮，乌润有光泽，仿佛被一层油脂包裹，乌黑中透着光亮，且略带金毫，使其在外观上更显品质上乘。

冲泡过后，茶叶呈现出该有的颜色。叶底呈现出鲜艳的红色，红嫩软韧，富有光泽。

汤色橙黄略红，如琥珀般明亮剔透，在光线的照射下，茶汤呈现出迷人的光泽，颜色鲜艳而不浑浊，给人以视觉上的享受。

茶汤清澈透亮，茶叶的纯净度高，制作工艺精良，从侧面反映了茶叶的品质。

入口醇厚，滋味浓郁，仿佛茶汤中蕴含着丰富的物质，给口腔带来充实的感觉，同时，甜味明显，这种甜不是添加糖的那种甜腻，而是一种自然的、来自茶叶本身的清甜，如同吃了一颗新鲜的荔枝，甜润而不腻口。

茶汤在口腔中流动顺畅，没有丝毫的涩感和粗糙感，如丝绸般顺滑，能够让人充分享受品茶的愉悦过程，咽下茶汤后，喉咙处感觉滋润舒适，没有任何的刺激感

咽下茶汤后，回甘迅速且持久，口中会持续保持着甜润的感觉，余韵悠长，让人回味无穷，即使在喝完茶后的一段时间内，仍能感受到那种甘甜的韵味在口腔中回荡

可以冲泡多次，一般能冲泡 5-10 次左右，且随着冲泡次数的增加，茶汤的口感和香气会有所变化，但依然能保持一定的甜度和韵味，越泡越甜，展现出良好的耐泡性

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