超赞的家常菜|家常木须肉
分享180天家常菜做法,D100天不重样家常菜
宝子们👋,今天来分享一道超受欢迎的家常菜——家常木须肉👏!这道菜出自原创@天天教做菜哦~
家常木须肉真的是家庭餐桌上的常客,做法简单又美味🥳。鲜嫩的肉片,搭配上金黄的鸡蛋、清香的木耳、脆爽的黄瓜🥒,色彩丰富得让人看一眼就食欲大增😍。
制作这道家常木须肉,首先要准备好食材。精选的肉肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉抓匀腌制一会儿,这样炒出来的肉片超级嫩滑😋。鸡蛋打散,在锅里炒熟盛出备用。木耳提前泡发好,撕成小朵,黄瓜洗净切片。
接着,热锅凉油,放入腌制好的肉片煸炒至变色盛出。锅中再倒少许油,放入葱花爆香,加入木耳翻炒几下,再把肉片和鸡蛋一起倒回锅里,加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀后放入黄瓜片,快速翻炒至黄瓜断生就大功告成啦👏!
刚出锅的家常木须肉,香气扑鼻,各种食材的味道相互融合,每一口都层次丰富。肉片滑嫩,鸡蛋蓬松,木耳爽口,黄瓜清新,无论是配米饭还是夹在馒头里,都好吃到停不下来🥰。
而且这道家常菜营养也很丰富呢!肉能提供蛋白质,鸡蛋富含多种营养,木耳有丰富的膳食纤维,黄瓜富含维生素,一家人围坐在一起,吃着这道家常木须肉,满满的都是幸福的味道💕。
宝子们不妨也动手试试这道出自@天天教做菜的家常木须肉呀,相信它会成为你家餐桌上的新宠🤩!以后不知道吃什么家常菜的时候,就做它准没错啦🥳



