不用艾草也可以做青团！一拌一蒸超省事！柔软清香，胜过糕点店！

#春日宝藏品挖掘#

先给各位汇报一个好消息：懒人青团研发成功啦！

不用艾草也可以做青团！一拌一蒸超省事！柔软清香，胜过糕点店！

春天，很多人都想着在家里玩青团，无奈青团这美食，必须用到碧绿的艾草，如今的城里娃，别说见不到艾草，艾草品种众多，就算是到了乡下见到了，也不一定能认识呢！春天的野草多种多样，能吃的不能吃的咱也不懂压！咱还是玩点靠谱的吧！

好在现在各种的预拌粉出现了！想吃又怕不会做？照着包装袋后面的步骤来，拌一拌就能搞定！什么包子馒头自发粉呀、水晶饺子粉呀、肠粉呀、麻薯包粉呀......预拌粉的出现，真的是手残党们的福利！

新良新推出的青团糕点预拌粉，让大家足不出户，就能品尝到这款每年春天都火爆江南的美食，柔软细腻的口感，绝对不比甜品店的差哟！

这个春天，快给家人安排吧！

食材：新良青团糕点预拌粉250克 开水140克 油25克 低糖红豆沙馅半包

做法：

青团预拌粉准备好，新良这次可真是用心了，不仅有预拌粉，还贴心地准备了无糖红豆沙馅！所有的食材都是现成的，想吃青团了分分钟搞定呀！

新良青团预拌粉250g自制烘焙糕点青团专用粉清明果蒸制易小焙材料9.9元天猫精选去购买

青团预拌粉倒入盆中，冲入开水，加入油用筷子搅拌至无干粉颗粒后，稍微放凉，揉成光滑的面团.。

将面团分成25克一个的小剂子，稍微搓圆，盖上保鲜膜防止水分蒸发。

低糖红豆馅分成20克一个，搓圆。

全部都处理好啦，直接包。

取一个青团皮，放在手心压扁，再用手指将面皮边缘稍微捏薄，放上一个红豆馅。

包起来，用虎口转圈收口，捏紧即可。

收口朝下，大火蒸10分钟，表皮颜色变深就可以啦。

表面刷上植物油锁住水分，稍微放凉后用保鲜膜一个个包起来。

小贴士：用预拌粉做青团，按照配方来，基本上零失败，新手也可以放心做。

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