十分钟搞定一锅丸子汤，温暖你的胃！附全部材料！

对于每天要上班的人来说，如何快速的吃饱吃好是个需要仔细斟酌的事情，毕竟对于能躺①分绝不躺十秒的人来说，起床太难了！做饭也太难了！

但是不吃早饭就上班对身体肯定是不好的，那么如何快速吃上一顿饭就太重要了！今天我们来了解下快速汆锅丸子汤！我做的比较简易，大家感兴趣可以做一个～

首先我们用的材料有：猪肉馅，鸡蛋，葱花，蚝油，盐，鸡精，豆油，香菜，酱油～

将猪肉馅取出解冻，我选择的是京东这款跑山猪肉馅～这款在30一斤的猪肉价格时候，我以15块一包的价格买了15袋

满满一冰箱门，每次吃的时候拿出来解冻一袋，非常不错！很新鲜～

京东跑山猪黑猪肉馅400g(70%瘦肉)黄金肥瘦比京东生鲜肉馅林间生长360天27.9元京东跑山猪 黑猪肉馅，产地：辽宁省本溪市，此款黑猪肉馅口味鲜香，无腥臊味，紧实，Q弹，有嚼劲，低脂：肥而不腻、瘦而不柴。0残留，无农残、无药残、无重金属，规格：400g。京东去购买

将肉馅进行融合，这款猪肉馅是7分瘦肉3分肥肉，很完美的3-7比例搭配在一起，根据不同喜好可以自行配置，喜欢瘦一点可以不加肥肉，喜欢肥一点可以全加进去，或者再多一点点肉～都是看自己喜欢～

依次加入葱花，盐，鸡蛋，耗油，酱油，豆油，鸡精，将他们顺时针，注意顺时针搅打成上劲，让他们有粘附力，这样可以更好的方便成团，并且出来的丸子口感好，Q弹！

准备一锅开水，这个在搅肉馅的时候就可以加热～节省时间！同步进行～

带上手套将肉馅抓一把在手心，手指用力，让肉馅从虎口位置挤出，注意控制形状～让它尽量圆圆的～

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我用的手套是这款，活动时候购入只要9.6两包～～当时还一起买了岩谷的卡式炉，我现在每次钓鱼都带着！半价购买～

岩谷（IWATANI）户外便携卡式炉自驾游装备野炊瓦斯炉火锅燃气炉子烧烤炉具ZB-19M133元Iwatani 岩谷目前已经有80年的炉具制造经验，已是日本国民品牌，近年来在中国市场也有不错的销量表现，在酒店、饭店的能见度很高。本款卡式炉采用多重安全保护，无缝技术，阀体无缝技术，防止气体泄漏。过压保护装置，杜绝爆炸事故。纯蓝火焰，强火力，聚焦性好，燃料效率高，提供电子打火，使用便捷，匹配250g气罐，可持续燃烧约100分钟。便携性好，抗摔耐用。提供感温控压安全阀，瞬间阻断意外。2.8KW大火力，即使是户外炒菜也能应付。不挑锅具，烧烤网、砂锅、不锈钢锅、水壶等皆可使用。京东去购买

开水下锅，如果开始的时候不熟练我，在这一步可以将灶台的火调小，以便所有丸子都下锅～如果丸子散开说明搅打时间短了哦～

接下来就是煮开～当丸子全部浮起来就熟了～加入香菜～就可以出锅啦！！

如果觉得有浮沫可以撇去，或者也可以使用吸油纸，都很方便～大家可以参考我这款～PP无纺布材质，不含荧光剂～

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所有使用的材料我都加在链接里，大家可以一站购齐～618活动来啦，材料可以囤一囤～

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海天上等蚝油凉拌炒菜火锅烧烤调料520g*2中华老字号14.8元这款是性价比挺好的一款，别的都还贵的慌！不过，我也是凉拌或者偶尔有的菜放一点，确实有提鲜的作用，加了之后味道更好一点。京东去购买

总结：丸子汤搭配一份面食就是一顿饱饱的早餐～暖心暖胃！喜欢蔬菜的可以加点绿色叶菜，比如小白菜，油菜，都可以的～按照自己喜好加就行啦～不要加入太早，否则会变黄～影响美观～